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2 Deje que el tocino se descongele, si está congelado. No use el microondas para descongelarlo, y no lo cocine hasta que esté completamente descongelado. Si es necesario, puede poner el paquete de tocino en agua para acelerar la descongelación.
3 Calienta la sartén a fuego alto. La sartén debe estar caliente antes de agregar el tocino. Puedes saber si una sartén está caliente lanzando unas gotas de agua. Si la sartén está caliente, las gotas de agua se evaporarían una vez en la superficie de la sartén.
4 Coloque los trozos de tocino con cuidado en la sartén. Organícelos para que no se superpongan. Aleje las piezas una de la otra, y cuanto más rápido se curtirán.
5 Si el tocino comienza a fumar, reduzca el calor. Un poco de humo es normal y adecuado.
6 Cuando el tocino comience a rizarse, voltea cada pieza con un tenedor.
7 Para un tocino crujiente, freír a fuego lento y cocinar por más tiempo, siempre y cuando todavía haya aceite en la sartén. O ponga la sartén en el horno durante aproximadamente media hora. Este método funciona bien cuando cocina una gran cantidad de tocino.
8 Cuando el tocino esté cocido como desee, ponga los trozos en un plato cubierto con papel de cocina o periódico. Apaga el fuego. Deje que el tocino se enfríe y el papel absorba el exceso de aceite, antes de comerlo. publicidad
asesoramiento
- No lo quemes, es solo tocino.
advertencias
- No deje el tocino en llamas sin controlarlo. Puede provocar un incendio, quemar su casa o, lo más importante, quemar su tocino.
- Puedes quemarte a ti mismo. Mantenga la cara y la piel alejadas de la sartén.
Elementos necesarios
- Tocino
- Una sartén de hierro o acero, preferiblemente pesada y antiadherente.
- Un tenedor
- Una toalla de papel colocada en un plato.