Contenido
- etapas
- Método 1 Prepara los ingredientes
- Método 2 de 2: cocina el chile
- Método 3 Pruebe las variaciones
Un buen chile preparado de manera tradicional requiere horas de atención. Con una cacerola, simplemente puede mezclar todos los ingredientes y dejar que hagan el trabajo. Prepare su chile por la mañana y regrese por la noche para encontrar un delicioso plato humeante hecho de frijoles secos y varias especias. Aquí está la receta.
etapas
Método 1 Prepara los ingredientes
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Calienta el aceite a fuego medio en una sartén. -
Dorar la carne en la sartén. Con una espátula, separe la carne en varios trozos. Deja que la carne vuelva hasta que esté cocida. -
Retire la carne de la sartén y colóquela en un plato. -
Cortar una cebolla en trozos. -
Cortar el pimiento rojo y el pimiento verde en trozos. -
Cortarlo
Método 2 de 2: cocina el chile
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Coloque todos los ingredientes en una cacerola. -
Agregue suficiente agua para cubrir los ingredientes. -
Coloque la tapa en la cacerola. -
Cocine a fuego alto durante 6 a 8 horas. -
Sirve el chile. Cuando se cocina, el chile tendrá un tono rojo marrón. Sirva con cebolla fresca picada, galletas saladas o chips de tortilla.
Método 3 Pruebe las variaciones
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Prueba la cazuela de chile con frijoles blancos. Esta deliciosa variante de cazuela de chile usa pavo picado en lugar de carne de res. Reemplace los frijoles rojos y frijoles pintos con frijoles Gran norte y agregue una buena dosis de pimientos verdes. -
Prueba el chile en una cacerola texana. Puede soltar los frijoles y usar 1 kilo de trozos cortados en lugar de carne molida. Cocine la carne y las verduras a fuego lento hasta que la carne esté extremadamente tierna. -
Prueba la cazuela de chile vegetariana. Reemplace la carne molida con una taza de frijoles negros y agregue zanahorias, apio, batatas y cualquier otra verdura que desee. Cubra los ingredientes con caldo de verduras en lugar de agua. Después de 6 a 8 horas de cocción, su chile vegetariano será deliciosamente rico. -
Terminado.