Cómo cocinar una calabaza en el horno

Contenido

• etapas
• Método 1 Haz los cubitos de calabaza en el horno
• Método 2 de 3: Prepara una calabaza medio horneada
• Método 3 Haga una calabaza con jarabe de arce

En este artículo: Prepare cubitos de calabaza en el horno Prepare una calabaza medio horneada Prepare una calabaza con suero de leche y jarabe de arce

La calabaza moscada es una calabaza de invierno. Es de color amarillo anaranjado, liso y alargado en forma de pera. Tiene un sabor dulce y es similar a la avellana. Cuando lo horneas, es aún más dulce.

etapas

Método 1 Haz los cubitos de calabaza en el horno

1. 
   

   
   Precaliente su horno a 230 ° C.

2. 
   

   
   Limpia el exterior de la calabaza. Limpie y raspe cualquier residuo en la piel de la calabaza. Asarás con la piel, por lo que debe estar limpia.

3. 
   

   
   Cortar el carnicero por la mitad. Raspe las semillas en el centro y deséchelas.

4. 
   

   
   Prepara los cubos de delfines. Corte cada mitad en cubos (aproximadamente del mismo tamaño) con una separación de aproximadamente 2 cm.

5. 
   

   
   
   
   Cepille los cubos con aceite de oliva. Coloque los cubos en una fuente para horno, con la piel en contacto con la fuente. Espolvorea los cubos con el condimento que elijas (hierbas secas, pimentón, mezcla picante, etc.).

6. 
   

   
   Coloca el plato en el horno. Cocine por 15 minutos.

7. 
   

   
   Retira el plato del horno. Espolvorea con sal gruesa. Voltee las piezas y vuelva a colocar el plato en el horno.

8. 
   

   
   Cocine otros 15 minutos, hasta que los cubos estén tiernos. Empuje la punta de un cuchillo en un cubo, si se cuela fácilmente, los cubos están listos.

9. 
   

   
   
   
   Servir. Sirve para acompañar un plato de carne, pescado o con nueces asadas.

Método 2 de 3: Prepara una calabaza medio horneada

1. 
   

   
   Precaliente su horno a 180 ° C.

2. 
   

   
   Limpia el exterior de la calabaza. Limpie y raspe cualquier residuo en la piel de la calabaza. Asarás con la piel, por lo que debe estar limpia.

3. 
   

   
   Cortar el carnicero por la mitad. Raspe las semillas en el centro y deséchelas. Aparece un agujero claro en ambas mitades cuando ha raspado las semillas y las fibras del centro de la calabaza.

4. 
   

   
   Coloque cada mitad de la calabaza en una fuente de horno, con la piel plana.

5. 
   

   
   Cubrir con aceite de oliva. Agregue algunas piezas de mantequilla en las mitades.

6. 
   

   
   Sazone como quiera. Espolvorea las dos mitades con sal y pimienta. Agrega el tomillo.

7. 
   

   
   Coloca el plato en el horno. Hornee de 45 a 50 minutos, hasta que ambas mitades estén tiernas. Algunas partes de la calabaza deben ser marrones.

8. 
   

   
   Servir. Corta las mitades como quieras. Puede dejar las mitades como están, llevarlas a la mesa con un cuchillo y una cuchara para invitar a cada invitado a que se sirva como lo desee.

Método 3 Haga una calabaza con jarabe de arce

1. 
   

   
   Precalentar el horno a 190 ° C.

2. 
   

   
   Limpia el exterior de la calabaza. Limpie y raspe cualquier residuo en la piel de la calabaza. Asarás con la piel, por lo que debe estar limpia.

3. 
   

   
   Cortar el carnicero por la mitad. Raspe las semillas en el centro y deséchelas.

4. 
   

   
   Cortar la calabaza en pedazos. No los hagas demasiado grandes.

5. 
   

   
   Coloque las piezas en una fuente para horno. Poner la piel del lado plano.

6. 
   

   
   Cubra los trozos de aceite de oliva. Luego vierta el jarabe de arce sobre las piezas, asegurándose de cubrirlas bien.

7. 
   

   
   Agrega sal y pimienta. Espolvorear con comino. Finalmente, arregle los dientes de ajo aquí y allá.

8. 
   

   
   Hornear. Ase por 40 minutos, hasta que las piezas estén tiernas.

9. 
   

   
   Servir caliente Sirva con dientes de ajo y cubra con aceite de oliva en el fondo del plato.