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es un wiki, lo que significa que muchos artículos están escritos por varios autores. Para crear este artículo, autores voluntarios participaron en la edición y mejora.El cangrejo real, también conocido como cangrejo rojo noruego o cangrejo de Kamchatka, es un tipo de crustáceo cuyas patas son extremadamente largas. Estos cangrejos generalmente se cocinan inmediatamente después de ser capturados o congelados para preservar su frescura. Su carne blanda y blanca se cocina solo durante unos minutos y luego se sirve con mantequilla. Las instrucciones a continuación lo ayudarán a aprender cómo cocinar patas de cangrejo real al vapor, al horno, hervidas o a la parrilla.
etapas
Método 1 de 4:
Prepare patas de cangrejo real al vapor
- 3 Programe su temporizador entre 5 y 7 minutos. Una vez que haya transcurrido el tiempo de cocción, saque las patas de cangrejo con unos alicates y déjelos escurrir. Sirve las patas de cangrejo con mantequilla derretida y rodajas de limón. publicidad
asesoramiento
- Siempre descongele su cangrejo real antes de cocinarlo.
- Como el cangrejo real ya está cocinado, el principal interés de cada método de cocción es calentar la carne de manera uniforme. Pruebe una pata tan pronto como su temporizador se haya detenido para evitar una posible cocción excesiva.
Elementos necesarios
- Patas de cangrejo real
- Mantequilla
- Rodajas de limón
- Una olla
- Agua
- Una canasta para cocinar al vapor
- Hierbas
- Un horno
- Una encimera
- Papel de aluminio
- Un cepillo de cocina
- De aceite
- Una parrilla
- Pinzas de crustáceo
- Pinzas
- Tijeras de cocina
- Cerveza (opcional)
- Ajo