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El equipo de administración de contenido de examina cuidadosamente el trabajo del equipo editorial para garantizar que cada elemento cumpla con nuestros altos estándares de calidad. 5 Manténgase alejado de sus invitados. Asegúrese de que otras personas estén lo suficientemente lejos del plato para evitar ser golpeados por las llamas. Un carrito de servicio es ideal para que los huéspedes vean lo que están haciendo mientras se encuentran a una distancia segura. publicidad
asesoramiento
- La clave para abrocharse es disparar los humos que escapan del alcohol en lugar del líquido.
- Si está cocinando un asado, es posible que deba flamearse dos veces. El primer flambage le dará una buena salsa para regar la carne y el segundo se hará frente a sus invitados cuando termine la cocción.
Elementos necesarios
- Una sartén en llamas, una sartén grande o un plato grande con esquinas redondeadas y un mango largo
- Un plato listo para flamear
- Alcohol
- Un encendedor largo o fósforos largos
- Un recipiente no inflamable para alcohol.
- Una tapa que cubra firmemente la sartén