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Si quieres hacer un batido, pero no tienes los ingredientes, o eres alérgico, ¡te encantará saber que puedes preparar uno sin leche ni hielo! De hecho, puedes hacer un batido sin lactosa o yogur.
etapas
Método 1 de 3:
Hacer un batido sin lactosa
- 6 Pruebe con otro ingrediente espesante. En general, los cubitos de hielo se usan para espesar batidos. Si no tiene uno y no tiene un congelador para congelar frutas, puede espesar sus batidos con todo tipo de otros ingredientes, como:
- hojuelas de avena molida;
- nueces molidas;
- mantequilla de maní;
- tofu sedoso;
- yogurt
asesoramiento
- Vierta los ingredientes líquidos en la licuadora primero.
- Comience a mezclar los ingredientes a baja velocidad y aumente lentamente la potencia.
- Si el licuado es demasiado líquido, agregue yogur o fruta congelada.
- Si el yogur es demasiado espeso, agregue agua o leche sin lactosa.
- Si ve una receta que le gusta, pero no puede comerla porque contiene lactosa, use leche sin lactosa o leche vegetal (como leche de soya o leche de soja).
- Si desea probar una receta que contiene hielo, pero no tiene una, intente usar fruta congelada.
- Si su licuadora tiene problemas para mezclar la fruta congelada, deje que se descongele durante unos minutos y luego córtela en trozos pequeños con un cuchillo antes de colocarla en el recipiente del aparato.
- Cuando compre fruta para el batido, intente elegir frutas de temporada. Costarán menos y tendrán más sabor que otros. Las frutas que no están en temporada son a menudo duras y amargas.
- Puede ser necesario quitar la tapa de la licuadora y raspar los lados con una espátula de vez en cuando para que el batido tenga una consistencia consistente.
advertencias
- Recuerde poner la tapa de la licuadora cuando mezcle los ingredientes.
Elementos necesarios
- Una licuadora o una licuadora