Contenido
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- Parte 1 Elegir una variedad
- Parte 2 Crear buenas condiciones de crecimiento
- Parte 3 Planta las frambuesas
- Parte 4 Mantener frambuesas
Uno de los mayores placeres del verano es el dulce y jugoso sabor a frambuesa. Son relativamente fáciles de cultivar en climas cálidos o fríos siempre que crezcan a pleno sol, lo cual es esencial para su crecimiento. Hay variedades rojas, amarillas y negras que maduran en diferentes épocas del año, generalmente entre fines de verano y otoño. Elija una variedad de acuerdo con los criterios deseados, cree un ambiente adecuado, siembre las frambuesas, manténgalas y coseche las frutas.
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Parte 1 Elegir una variedad
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Educarse. Investigue un poco sobre los diferentes colores que existen. Las frambuesas son rojas, amarillas y negras. Algunas variedades negras tienen un tono morado o morado. La categoría de sabor general y resistencia depende de cada color.- En la mayoría de los casos, las frambuesas amarillas y rojas son más dulces que las negras, que tienen un sabor más rico y fuerte.
- Si no tiene el hábito de cultivar frambuesas, es aconsejable probar una variedad roja. En general, es el más robusto y rústico de los tres colores.
- Las frambuesas negras o moradas son las más difíciles de mantener. Son más vulnerables a las enfermedades y los cambios en el medio ambiente.
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Busque los dos tipos principales. Las frambuesas pueden ser ascendentes (o "biferosas") o no ascendentes (o "uniflorosas"). Las variedades no ascendentes producen fruta solo una vez en verano. Los remontantes producen una vez en verano y otra en otoño. Aquí hay algunas variedades populares.- No subiendo
- Promesa de centro comercial (grandes frutos rojos dulces y fragantes)
- Meeker (carne roja oscura muy dulce)
- Willamette (frutas firmes relativamente ácidas)
- Realeza púrpura (grandes frutas moradas)
- Bristol (pequeñas frambuesas negras)
- remontant
- Caída de rubí (grandes frutos firmes de color rojo oscuro con un sabor dulce)
- Otoño dorado (carne muy dulce de color amarillo dorado)
- Septiembre (frutos medios jugosos y ácidos)
- Herencia (fruta grande, firme, perfumada, dulce y ligeramente ácida, con un sabor débil)
- No subiendo
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Planta varias variedades. Para una cosecha larga y continua, cultive diferentes variedades, algunas producen fruta en verano y otras en otoño. De esta forma, tendrás frambuesas durante toda la temporada de producción.- Intente plantar una variedad revitalizante como Marastar (cosechada en junio y octubre) y una variedad no reproductiva como Glen Ample (cosecha desde principios de julio hasta mediados de agosto).
- También podría cultivar varias frambuesas que producen fruta en diferentes momentos, como Malling Promise (principios de verano), Meeker (mediados de verano), Schoenemann (finales de verano), Sorpresa de otoño (principios de otoño) y Zeva (otoño). )
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Tener en cuenta el clima. Para las plantas en crecimiento, generalmente hay diferentes "zonas de resistencia" dependiendo del clima. Cuanto más bajo es el número en la zona, más frío es el clima y (generalmente) más lejos está la región del ecuador. Puede encontrar su zona de resistencia en línea en diferentes sitios de jardinería.- En general, la mejor área para una planta se indica con consejos de cuidado. Para obtener mejores resultados, solo planta frambuesas que estén adaptadas a tu zona de resistencia.
- En las regiones del norte, siembre variedades resistentes al frío como Metz Sweet, Heritage o Willamette.
- En climas más cálidos, elija variedades resistentes al calor y a la sequía, como Malling Promise, Capitou o Gradina.
Parte 2 Crear buenas condiciones de crecimiento
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Busca un lugar soleado. En jardinería, esto significa al menos 6 horas al día, pero algunas plantas que crecen a pleno sol pueden necesitar 8 o 10 horas al día para crecer bien. Exponga sus frambuesas al máximo sol.- El sol y el calor mejoran la calidad de las frambuesas y las hacen más jugosas y sabrosas. Si las frutas carecen de luz, pueden ser pequeñas y marchitas.
- Puede ser necesario mover objetos que están en el jardín para evitar que sombreen las frambuesas. Recorte árboles o arbustos que puedan bloquear la luz solar.
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Evita el viento. Aunque son resistentes, las frambuesas son vulnerables al viento. Plantelos cerca de una cerca o pared para bloquear el viento. Puede crear una barrera contra el viento para sus plantas extendiendo una lona entre dos estacas.- Estire dos cuerdas entre dos enrejados en forma de T o V para que las frambuesas puedan colgar. Separe los hilos aproximadamente 1 m para que la fruta tenga espacio para crecer y colóquelos a aproximadamente 1 m del suelo.
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Deje suficiente espacio. Plantarás las frambuesas en hileras. En la misma fila, será necesario espaciar las variedades rojas y amarillas de aproximadamente 60 cm y las variedades negras o moradas de aproximadamente 90 cm. Las filas deben estar separadas entre 15 y 60 cm.- El espaciado adecuado permitirá que las plantas reciban la máxima luz solar para producir el mejor cultivo posible.
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Examina la tierra. Asegúrese de que el suelo esté bien drenado y no tenga enfermedades. Las frambuesas prefieren suelos arcillosos y arenosos bien drenados. Mezcle la mezcla de macetas con compost para mejorar la calidad del suelo. No plantar en áreas bajas donde se pueda acumular agua después de fuertes lluvias. El agua estancada puede causar moho, hongos, pudrición de la raíz y otras enfermedades.- Las frambuesas no crecen bien si tienen los pies en el agua o están demasiado húmedos, pero aún así debe asegurarse de que pueda regarlas fácilmente. Esto es especialmente importante durante los períodos secos.
- No los plantes en un lugar donde hayas cultivado moras, tomates, papas, pimientos, berenjenas o rosales, ya que pueden dejar enfermedades.
- Destruya todas las moreras o frambuesas silvestres dentro de los 180 m de la parcela. Las frutas silvestres pueden transmitir infecciones a las personas que cultivas.
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Prueba el pH del suelo. A la mayoría de las bayas les gustan los suelos ligeramente ácidos.Las frambuesas crecen mejor en el suelo con un pH de 5.6 a 6.2. Encontrará algo para evaluar la humedad del suelo en un centro de jardinería, pero también puede probar otros métodos.- También puede encontrar equipos e instrucciones para evaluar el pH del suelo en un proveedor agrícola.
- En la mayoría de los casos, puede reducir fácilmente la acidez del suelo incorporando azufre en los gránulos. Lo encontrarás en la mayoría de los centros de jardinería.
Parte 3 Planta las frambuesas
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Sembrar semillas. Siga las instrucciones en el paquete y siembre en una maceta de plástico llena de tierra estéril rica en nutrientes a mediados del invierno. Espacie las semillas 3 cm y empújelas en el suelo a una profundidad de aproximadamente 3 cm con su dedo. Cúbralos con una capa delgada de tierra suelta o arena y colóquelos en un lugar fresco y con poca luz en el interior.- Use un aerosol para espolvorear las semillas de agua para que se mantengan ligeramente húmedas. Cuando la temperatura exterior alcance al menos 15 ° C, colóquelos afuera en un área de media sombra.
- Plante las plántulas en el jardín cuando tengan al menos 3 cm de altura y tengan hojas que comiencen a crecer.
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Compre algunos bastones para plantar. Deben tener al menos un año de edad. Hay dos tipos de frambuesas para plantar: las de raíz desnuda que están cubiertas con plástico y las que crecen in vitro.- Averigüe en el vivero donde compra frambuesas para asegurarse de que estén garantizadas sin enfermedades y que se hayan propagado a partir de plantas que han sido probadas para detectar posibles virus.
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Planta al comienzo de los emps. Este es el mejor momento para plantar plántulas y bastones adultos, ya que esto les da un tiempo de maduración ideal. Las plantas adultas deben producir frutos a más tardar al final del verano. Si tiene variedades prometedoras, espere tener una cosecha de otoño también. Puedes plantar otras frambuesas en la parcela durante el verano.- Verifique el clima antes de plantar. Si existe el riesgo de heladas o caída de temperatura, extienda el período de latencia de las plantas manteniéndolas en el refrigerador. Plantarlos lo antes posible.
- Coloque una capa de paja en los pies para protegerlos de las heladas. Use una lona o lona para proporcionar protección adicional. Retire la lona temprano en la mañana.
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Saca las frambuesas. Si están desarraigados, debería poder sacarlos fácilmente de su embalaje. Si están en macetas, golpee cada recipiente con su muñeca para aflojar las raíces y retire suavemente la planta mientras sostiene la tierra.- Maneja las plantas con delicadeza. Si tira de los tallos o raíces, puede dañarlos.
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Espacia tus pies. Espacie las frambuesas en cada fila de 60 cm. Si son variedades negras, espaciarlas al menos 90 cm. Deje un espacio de al menos 15 a 60 cm entre las filas.- Las plantas que acaban de brotar o se trasplantan necesitan alrededor de un año para producir fruta.
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Planta las frambuesas. Cava un pequeño hoyo para todos. Los agujeros deben ser lo suficientemente profundos para acomodar las raíces sin tocar las hojas inferiores. Coloque cada pie en un agujero y cubra todas las raíces de la tierra evitando enterrar el follaje.- En general, se requieren agujeros de 7 a 10 cm. Excavar a mano con una sola jarra.
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Aplica mantillo. Paja para retener la humedad en el suelo y evitar el crecimiento de malezas. Aplica una capa que parezca apropiada. Puede tener hasta 10 cm de grosor, pero tenga cuidado de no obstaculizar el crecimiento de los bastones. Puede comprar mantillo de jardinería en la mayoría de los centros de jardinería.- Si no desea comprar algunos, puede usar heno, hojas o corteza.
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Riegue abundantemente. Después de plantar frambuesas, dales una cantidad generosa de agua. También puede remojar sus raíces en agua durante una o dos horas antes de plantarlas. Para obtener mejores resultados, agregue media cucharadita (2.5 ml) de acelerador de crecimiento líquido a la vitamina B1 por litro de agua en la que los remoja.- El riego abundante después de plantar frambuesas puede ayudarlos a recuperarse del trauma del trasplante. Al menos debes regarlas abundantemente una vez que estén plantadas.
Parte 4 Mantener frambuesas
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Agua cada semana. En general, el suelo alrededor de la caña debe estar húmedo en verano y seco en invierno. Una manguera de agua microporosa que permite que el agua salga muy lentamente para regar las plantas debe proporcionar suficiente agua de frambuesa si la usa durante una o dos horas una vez por semana.- En algunos casos, como en períodos de mucho calor o sequía, puede ser necesario regarlos más de lo habitual.
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Cortar las frambuesas. Hazlo al menos una vez al año. Al podarlos adecuadamente, les permitirá producir una cosecha hermosa y abundante. Corte las varillas exteriores quitando de 30 a 45 cm de todo el ancho de la fila. Corte todos los bastones que estén dañados o infestados de insectos o que parezcan estar infectados.- Para las variedades de frambuesa no rojas, corte los tallos grisáceos o marrones una vez que hayan dejado de producir fruta. Deje las nuevas barras resistentes.
- Para variedades ascendentes, corte todos los bastones a nivel del suelo después del final de la cosecha.
- Para las frambuesas negras, corte las ramas laterales que producen frutos después del final de la cosecha. Retire los tallos frágiles o mal formados. Corta los bastones pequeños que no producen fruta.
- Elimine los tallos más pequeños y menos productivos de TODAS las variedades al final del invierno. De hecho, debe haber de tres a seis bastones resistentes y saludables al final de la cintura.
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Fertilizar al final del invierno. Puede aplicar una buena capa de compost bien descompuesto y / o fertilizante orgánico como el fertilizante a los peces líquidos para ayudar a las plantas a estar saludables y producir una cosecha abundante. Pruebe la siguiente receta para hacer un fertilizante casero de frambuesa.- Mezcle cuatro volúmenes de harina de colza o harina de harina de pescado, un volumen de cal dolomítica (para contrarrestar la acidez de la harina de colza), un volumen de fosforita (o medio volumen de harina) y un volumen de harina de algas marinas.
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Elige las frambuesas. Recójalos en verano u otoño. Los frutos deben tener un color rico y desprenderse fácilmente de las plantas. Algunas variedades resisten un poco más cuando las eliges. Pruebe algunas frambuesas para ver si son lo suficientemente dulces como para ser cosechadas. Cuanto más oscuros se vuelven, mayor es el nivel de azúcar.- Recójalos temprano en la mañana, cuando aún hace frío, para evitar aplastarlos al cosecharlos.
- Enjuague y coma inmediatamente después de recoger. Aunque pueden almacenarse en el refrigerador por varios días, son mejores cuando se prueban frescos.
- Congele las frutas restantes para su uso posterior en la cocina. Intenta hacer mermelada, conservas, pasteles, etc.