Contenido
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- Método 1 de 4: Haz avena en el microondas
- Método 2 de 4: Haz avena en la estufa
- Método 3 Haga avena hervida con agua hirviendo
- Método 4 de 4: Prepara copos de avena una noche por adelantado
Gachas de avena y deliciosas y nutritivas, por lo que es un desayuno perfecto. Como puede prepararlo de muchas maneras diferentes, también puede ser una opción muy fácil y rápida por las mañanas cuando tiene prisa. La forma más rápida de hacer un buen tazón de avena caliente es cocinarlo en el microondas. También puedes hervirlo, hervir agua en la estufa o verter agua hirviendo en un tazón de copos de avena cruda de cocción rápida y remover hasta que tengan la consistencia deseada.
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Método 1 de 4: Haz avena en el microondas
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Verter en un tazón. Póngalo en un recipiente apto para microondas. Para la mayoría de los copos de avena, como los copos tradicionales o de cocción rápida, una porción promedio es de aproximadamente 50 g. Si prepara avena instantánea, simplemente abra el paquete y ponga su contenido en el tazón. Estos paquetes ya contienen una sola porción, lo que evita tener que dosificar la lavanda.- 50 g de copos de avena corresponden a aproximadamente medio vaso medio.
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Agrega el agua. Diluya 250 ml de agua fría en una taza medidora y viértala en los copos de avena secos. Revuélvalos hasta que el agua se distribuya uniformemente. No debe haber manchas secas o pilas de copos pegados.- 250 ml pueden parecer excesivos para 50 g de avena, pero los copos absorberán el agua rápidamente cuando los cocine.
- Puede reemplazar el agua con leche para obtener una papilla más espesa y cremosa.
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Cocina la lavanda. Cocinar en el microondas a alta potencia durante 1 min. 30 a 2 min. Si desea que la papilla esté suave y cremosa, cocínela durante 1 minuto y 30 minutos. Si desea que sea más espesa, cocínela durante 2 minutos o incluso más.- Si usa frijoles de soya de grano grueso, como hojuelas tradicionales o lavina triturada, es posible que deba hornearlos durante 2 minutos, 30 minutos a 3 minutos para obtener una muy buena oferta.
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Revuelve la mezcla. Con cuidado, saca el tazón del microondas. Estará muy caliente. Revuelva bien la avena antes de comer.- Deja que se enfríe un poco antes de comerlo.
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Agregue los ingredientes de su elección. Una vez que la papilla esté cocida, puede agregar ingredientes sabrosos y / o saludables como mantequilla, miel, crema, bayas frescas, frutas secas, nueces tostadas, etc. Agregue la cantidad que desee y mezcle las gachas de avena para incorporar los ingredientes. Buen provecho !- Si usó un paquete instantáneo de avena en un paquete, pruébelo antes de agregar cualquier otra cosa, ya que es probable que ya contenga ingredientes como azúcar, canela o manzana.
Método 2 de 4: Haz avena en la estufa
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Llena una sartén con líquido. Vierta 250 ml de agua o leche en una sartén poco profunda. Use una taza medidora para asegurarse de estar usando la cantidad correcta de líquido. Si cocina la lavanda en agua, se cocinará más rápido y se mantendrá un poco firme. Si lo cocina en leche, se volverá más tierno y cremoso.- Una cacerola pequeña dará el mejor resultado, porque la lavanda debe estar parcialmente sumergida para cocinar.
- Solo necesita cocinar lavoine triturado o copos de avena en la estufa. Otras formas, como avena instantánea o copos de cocción rápida, están hechas para cocinar en el microondas.
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Calienta el líquido. Llevarlo a ebullición. Calienta la sartén a fuego medio hasta que el contenido esté hirviendo. Esta es la temperatura ideal para cocinar lavoine. Es importante llevar el agua o la leche a ebullición antes de agregar el OOAK para evitar que absorba demasiado líquido y se empape.- Si desea gachas cremosas, pero no demasiadas calorías, puede usar una mezcla de agua y leche.
- Tenga cuidado de que el líquido no se caliente demasiado para evitar que se evapore rápidamente, ya que puede quemarse.
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Añadir lavoine. Dosis 50 g de avena, cantidad considerada como una porción estándar. Viértalo en el líquido y revuelva. Si desea una porción más grande, simplemente agregue 50 g de avena y 175 a 250 ml más de líquido.- También agregue una pizca de sal para resaltar el sabor de la lavanda.
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Cocina la lavanda. Cocine a fuego lento hasta que tenga la consistencia deseada. Mezcle de vez en cuando, pero no lo revuelva demasiado. El tiempo exacto de cocción depende de la cantidad y el tipo de avena que prepare. En lugar de monitorear el reloj, esté atento a la avena cuando comience a espesarse.- Puede tomar de 8 a 10 minutos cocinar una porción de copos de avena tradicionales. Lavine machacado es mucho más resistente y puede tomar hasta 20 minutos para hidratarse adecuadamente.
- Si agita demasiado lavina, el almidón que contiene comenzará a descomponerse, lo que lo hará pegajoso y neutralizará gran parte de su sabor.
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Cortar el fuego Cuando la avena tenga la consistencia deseada, retírela del fuego y viértala en un recipiente hondo. Raspe los lados de la sartén con una cuchara o espátula para facilitar los platos. Asegúrese de que el tazón sea lo suficientemente grande como para contener la papilla y los ingredientes que desea agregar.- La papilla se espesará ligeramente mientras se enfría. Intenta eliminar el fuego justo antes de alcanzar la consistencia perfecta.
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Agregar ingredientes Cuando la papilla aún esté caliente, agregue una pizca de mantequilla, una cucharada de mantequilla de maní o un puñado de pasas. Si desea endulzarlo, puede agregar un poco de azúcar morena, jarabe de arce, miel o mermelada. ¡Las opciones son innumerables!- Las especias como la canela, la nuez moscada o la pimienta son efectivas para equilibrar si agrega ingredientes dulces.
- Espere a que la avena se enfríe un poco antes de comer.
Método 3 Haga avena hervida con agua hirviendo
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Hervir un poco de agua. Llena una tetera con agua fría y caliéntala en la estufa. También puedes usar una tetera eléctrica. Mientras se calienta el agua, puede preparar los ingredientes.- Puede usar este método para cocinar avena instantánea o maíz molido o en hojuelas.
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Prepara lavoine. Vierta 50 g de avena en un tazón. Esta cantidad es suficiente para una porción. Si desea una cantidad mayor, agregue más avena en dosis de 50 g. Agregue 125 a 250 ml de agua hirviendo por porción de 50 g.- Pese la lavanda y dosifique el agua con una taza medidora para obtener cantidades precisas.
- Agregue una pizca de sal a la lavoin seca para resaltar su sabor.
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Vierte agua sobre la lavoine. Cuando termine, apague el fuego y abra la boquilla vertidora del hervidor para dejar escapar algo de vapor. Vierte el agua hirviendo sobre la lavanda mientras la agitas constantemente. Si desea una papilla suave y cremosa, use aproximadamente 300 ml de agua. Si desea que sea más espeso, use 175 a 250 ml.- Lavoine se hinchará y espesará mientras cocina. Por lo tanto, es aconsejable usar un poco más de agua de la que cree que necesita.
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Deja que la mezcla se enfríe. Una vez que haya incorporado el agua hirviendo, la avena permanecerá ardiendo durante varios minutos. Espere hasta que casi todo el vapor se haya disipado antes de comer para evitar quemarse la boca. ¡Te alegrarás de haber esperado cuando comas el primer bocado!- Puede agregar un poco de crema o yogur griego para ayudar a que las gachas se enfríen más rápido.
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Agrega otros ingredientes. Puede endulzar las gachas de avena con miel, azúcar moreno o jarabe de arce. Agregue rodajas de plátano, granola o chispas de chocolate. Finalmente, agregue un poco de azúcar de canela o mezcla de especias.- Si quiere algo diferente, no dude en usar ingredientes más originales como cerezas confitadas, pistachos o chips de coco.
- Intenta servir las gachas de avena con bayas. Agregue las bayas daçaï mixtas y otros ingredientes saludables como las semillas de chía, la mantequilla de nuez y la fruta fresca.
Método 4 de 4: Prepara copos de avena una noche por adelantado
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Pon un poco de lavoine en un recipiente. Vierta 50 g de hojuelas de avena tradicionales en un recipiente pequeño. Un frasco es perfecto porque puedes controlar el tamaño de la porción, pero cualquier contenedor abierto a las paredes altas puede hacer el trabajo. Una vez que haya colocado los copos de avena en el interior, sacúdalos suavemente para nivelar su superficie.- Los copos de avena tradicionales son los mejores para este método, ya que la harina de avena instantánea se seca rápidamente cuando se agrega el líquido, mientras que la vinaza machacada no se seca lo suficiente y permanece seca y dura.
- Si a menudo tiene prisa por la mañana, prepare esta papilla de avena en una caja de plástico hermética el día anterior para que pueda llevársela y comerla mientras viaja.
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Añadir líquido Vierta leche o un sustituto sin lactosa en el lavado. Use aproximadamente 125 ml de leche fría o reemplácela con el mismo volumen de leche, coco o soja. Lavoine podrá absorber el líquido y saturarse. Se necesitan volúmenes iguales de leche y avena.- Puede tomar algunas pruebas para encontrar las proporciones ideales. Si la mezcla está demasiado húmeda la primera vez, use un poco menos de leche la próxima vez.Si está demasiado seco, agregue un poco más de líquido justo antes de servir.
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Revuelva bien los ingredientes. Revuelva bien el contenido del recipiente hasta que los copos de avena sean todos iguales. De lo contrario, estarán secos en algunos lugares.- También puede agregar otros ingredientes secos como semillas de chía, semillas de lino y especias molidas.
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Refrigera la lavoine. Cubra el recipiente y colóquelo en el estante del medio del refrigerador. Los copos de avena absorberán lentamente la leche y se volverán tiernos y estarán bien inflados. Será necesario esperar al menos 3 a 5 horas antes de comerlos. Para obtener la mayor suavidad posible, espere de 7 a 8 horas.- Si el recipiente que está utilizando no tiene tapa, cubra su abertura con una película de plástico o papel de aluminio.
- Si deja la mezcla en el refrigerador por más de 10 horas, la mezcla puede estar empapada e incomible.
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Agregue los ingredientes de su elección. Saque el recipiente del refrigerador y llénelo con ingredientes como miel, yogurt griego o chocolate y avellanas. Si desea algo más saludable, puede agregar ingredientes nutritivos como fruta fresca o mantequilla de nuez sin azúcar. Disfruta de las gachas de avena frías.- Intente endulzar la papilla con plátano triturado en lugar de ingredientes dulces más tradicionales.
- Agrega los ingredientes que quieras. ¡Las posibilidades son prácticamente infinitas!
- Si la idea de la avena fría no le agrada, también puede calentar una porción en el microondas durante uno o dos minutos.