Cómo hacer un pastel de queso en Bailey's Irish Cream

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Perdóname padre, la tentación era demasiado grande, ¡no pude resistirme! Eso es lo que probablemente dirá después de probar la suculenta tarta de queso en Bailey. Esta es una receta fantástica que puedes preparar de diferentes maneras, dependiendo de tus gustos puedes usar avellanas de chocolate, menta, caramelo o café. Siga la receta al pie de la letra o agregue su toque personal, pero una vez que pruebe esta delicia, caerá bajo su hechizo.

etapas

1. 
   

   
   Reúne los ingredientes frente a ti. Verifique que todo esté presente y en la cantidad correcta.
2. Prepara la corteza. Puedes comprarlo prefabricado, pero hacerlo en casa es muy fácil y aún más delicioso.
   • Mantequilla dentro del molde con bisagras. Puedes usar mantequilla derretida o aceite vegetal

     
     

     
     
   • Desmenuzar los trozos de galleta y mezclarlos con mantequilla derretida hasta que todo esté suave. Vierta la mezcla en el molde y forre el fondo regularmente. Dejar enfriar en el refrigerador.

     
     

     
     

3. 
   

   
   
   
   Precalentar el horno a 165 ° C. Precaliente antes de comenzar a hacer el pastel para ahorrar tiempo.
4. Prepara la masa. Es ahora cuando debes despertar al líder que está inactivo en ti.
   • Mezcle la crema de queso y la ricota hasta que quede suave.

     
     

     
     
   • Vierta el resto de los ingredientes y mezcle todo hasta que todo esté homogéneo.

     
     

     
     

5. 
   

   
   Vierte la mezcla en el molde.
6. Coloque la tarta de queso en el horno. Cocine durante 1 h 15, puede controlar la cocción con un tenedor o un palillo de dientes.
   • Puedes poner el molde en un recipiente lleno de agua para evitar que el pastel se quiebre.

     
     

     
     
     
     

7. 
   

   
   Dejar enfriar Sé que estás tentado pero tienes paciencia, deja que se enfríe durante al menos 30 minutos.
8. Desmolda tu tarta de queso. Una vez que el Cheesecake haya descansado, desmolda y deja que se enfríe por completo.

9. 
   

   
   Regalese.

• Un molde con bisagras
• Un tazón grande