Contenido
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- Parte 1 de 3: Preparar la plantación de calabaza
- Parte 2 Plantando Calabazas
- Parte 3 Cuidar calabazas
- Parte 4 Cosechando las calabazas
La calabaza (o calabaza) es un ingrediente en muchos platos dulces y salados, y las semillas son saludables y fáciles de asar. También se pueden usar como decoraciones brillantes (Halloween). Cultivar calabazas es fácil y económico porque crecen en muchas áreas. Siga leyendo para descubrir qué variedad de calabazas plantar, para encontrar el lugar adecuado para sembrar, para saber cómo cultivarlas y cuándo cosecharlas.
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Parte 1 de 3: Preparar la plantación de calabaza
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Sepa cuándo plantar sus calabazas en su área. Las semillas de calabaza no germinan en suelo frío, por lo que deben plantarse cuando haya pasado el riesgo de heladas. Las calabazas se plantan a fines de la primavera o principios del verano para una cosecha de otoño.- Si estás celebrando Halloween y quieres tener calabazas a tiempo, plantéalas un poco más tarde en el verano. Si los planta en los emps, sus calabazas estarán maduras demasiado pronto para Halloween
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Elige un buen lugar y prepara el suelo. Las calabazas crecen en suelos bien drenados y necesitan espacio para crecer. Aquí están los criterios para una buena ubicación.- Espacio suficiente Una calabaza puede correr unos diez metros. Sus calabazas no deben ocupar espacio en su jardín. También puede plantarlos en su casa o en la cerca de su jardín.
- Un área a pleno sol. No elija un lugar debajo de un árbol o a la sombra de un edificio. Asegúrese de que las calabazas tengan mucho sol todo el día
- Suelo bien drenado Los suelos arcillosos no absorben agua rápidamente y no son muy propicios para el crecimiento de la calabaza. Elija un lugar donde el agua no se asiente después de fuertes lluvias.
- Para un mejor crecimiento de la calabaza, prepare su suelo con anticipación agregando compost. Excave agujeros grandes donde planee plantar sus calabazas y llénelos con una mezcla de compost unos días antes de sembrar.
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Elige tus semillas de calabaza. Cómprelos en su centro de jardinería habitual o pídalos del catálogo. Hay muchas variedades de calabazas, pero para un jardín familiar, se recomiendan tres categorías principales.- Calabazas para consumo
- Grandes calabazas decorativas que se pueden tallar para hacer linternas de Halloween. Las semillas de estas calabazas son comestibles, pero la carne no es muy sabrosa.
- Las mini ardillas para decorar
Parte 2 Plantando Calabazas
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Planta tus semillas entre 3 y 5 cm de profundidad. Deben plantarse en hileras en el centro del espacio que ha planeado, para que los tallos tengan espacio para crecer. Espacia tus semillas.- Plante en cada hoyo 2 o 3 semillas separadas unos centímetros, en caso de que una de ellas no crezca.
- Las semillas no tienen que ser plantadas de una manera particular. Si las semillas son buenas, crecerán de todos modos.
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Espacia las filas. Si cultivas calabazas formando enredaderas, espacia las semillas a unos 4 cm de distancia en hileras a 2-3 m de distancia, dependiendo del tamaño y la variedad. Si se trata de una variedad que forma arbustos con ramas más cortas, colóquelos a 2.5 m en cada dirección. -
Cubra las semillas plantadas con compost. Si abona el suelo antes de plantar, puede omitir este paso. Si no, agregue una capa delgada de compost o mantillo a sus plántulas. El compost evitará el crecimiento de malezas y alimentará las semillas.- Si eres un buen jardinero, las plantas de calabaza deberían germinar después de una semana.
Parte 3 Cuidar calabazas
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Riega las plantas de calabaza cuando la tierra se seque. Las calabazas necesitan mucha agua, pero no debería haber demasiada. Acostúmbrese a regarlas cuando la tierra esté un poco seca, en lugar de mojarla cuando la tierra aún esté húmeda.- Cuando riegues, usa mucha agua y deja que penetre profundamente en el suelo. Las raíces de las plantas de calabaza se hunden varias pulgadas en el suelo y, por lo tanto, es importante que el agua las alcance.
- No ponga agua sobre las hojas. Es posible que vea un hongo llamado mildiu polvoriento, que puede causar la marchitez de las hojas y la muerte de la planta. Riegue por la mañana en lugar de por la tarde, de modo que toda el agua de las hojas haya tenido tiempo de evaporarse.
- Cuando las calabazas comiencen a crecer y se vuelvan anaranjadas, reduzca la cantidad de riego. Deje de regar aproximadamente una semana antes de cosechar sus calabazas.
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Trae fertilizante a tus plantas de calabaza. En el momento del brote, la adición de fertilizantes puede ahorrar algunas semanas y fortalece la planta. Pregúntele a su centro de jardinería habitual qué fertilizante puede poner. -
Eliminar malezas y plagas. Si quieres tener calabazas saludables, obsérvalas a medida que crecen.- Limpia tus cuadrados de calabazas con frecuencia. No permita que las malas hierbas asfixien sus calabazas y absorban innecesariamente el fertilizante que se pone. Planee desmalezar una o dos veces por semana.
- Revisa las hojas y las flores de calabaza. Puede haber escarabajos que se alimentan de los tejidos vegetales de la planta y eventualmente hacen que explote. ¡Varias veces a la semana, elimine estos no deseados!
- Los pulgones son insectos que amenazan muchas plantas de jardín. Se sientan en la parte inferior de las hojas y si no tienes cuidado, matarán tus plantas rápidamente. Riegue por la mañana para que las hojas tengan tiempo de secarse.
- Acolcha alrededor de las calabazas para mantener la humedad y reducir la presión.
- Si es necesario, use un pesticida orgánico para eliminar los parásitos de sus plantas. Consulte en su centro de jardinería local.
Parte 4 Cosechando las calabazas
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Comprueba que tus calabazas estén maduras. Las calabazas deben ser de color naranja brillante con una piel dura. Sus tallos comienzan a marchitarse y marchitarse. En algunos casos, la planta misma se está marchitando. -
No coseche calabazas que todavía estén blandas. No se detendrán a tiempo. -
Cortar el tallo de calabaza. Use unas tijeras para cortar el tallo unos centímetros. No rompas los tallos, de lo contrario tus calabazas se pudrirán. -
Mantenga sus calabazas en un lugar soleado y seco. Manténgalos alejados de la humedad y las manchas de humedad. No necesitan ser puestos en la nevera. Las calabazas se guardan durante varios meses después de la cosecha.- Antes de almacenar sus calabazas, enjuáguelas suavemente con un poco de agua en la que haya agregado una pequeña cantidad de cloro para evitar la formación de hongos y moho. Ponga 250 ml de lejía en 20 litros de agua.