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En este artículo: haga la masa, hornee las donas, haga la guinda y aplíquela
¿Qué dices para probar la dulzura de la piña y la zanahoria con cada bocado ... Descubre las donas de la versión de pastel de zanahoria, no te arrepentirás!
etapas
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Precalentar el horno a 190 ° C.
Parte 1 Haz la masa
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Mezcle los ingredientes "húmedos". En un tazón grande, bata el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica o una batidora de repostería. -
Agregue yogurt, huevo y vainilla. - Finalmente, agregue la piña y las zanahorias. Mezcla todo bien.
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Mezcla los ingredientes secos. Con un batidor de metal, combine la canela, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón mediano. -
Mezcle el contenido de los dos tazones. Tamizar los ingredientes secos sobre el recipiente que contiene los otros ingredientes.- Para mayor facilidad y un mejor resultado, tamice poco a poco mientras continúa mezclando.
Parte 2 Cocine las donas
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Llena una sartén de donas. Vierte la masa en los agujeros de la sartén. Llene solo la mitad del compartimento para cada dona. -
Cocina las donas por 10 minutos. -
Dejar enfriar Deja las donas en la sartén por unos minutos. -
Transfiere las donas a un estante. Reserve de 15 a 20 minutos.
Parte 3 Haz el esmalte y aplica
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Mezcle los ingredientes para la formación de hielo (excepto las nueces). En un tazón pequeño, use un batidor de metal y mezcle bien hasta que quede suave y uniforme. -
Sumerja las donas en el glaseado. -
Decora las donas. Antes de que el glaseado se haya tomado por completo, espolvorea nueces picadas sobre y alrededor de las rosquillas.