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2 Ajusta la cantidad de harina. En su tazón, retire dos cucharadas de harina.
3 Completa tu tazón. Agregue dos cucharadas de harina de maíz en su tazón.
4 Mezcla los ingredientes. Revuelva bien en el tazón su harina con la maicena. Al mezclar bien, obtendrás una harina ligera que te permitirá hacer buenos pasteles esponjosos.
5 Haz tu receta de pastel. Ahora date cuenta con esta harina de tu pastel siguiendo la receta habitual. publicidad
Método 2 de 2:
Midiendo con una taza
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1 Prepara tu harina. En una taza medidora, vierta dos cucharadas de harina de maíz. -
2 Llena tu copa. Con una cuchara, complete su taza graduada para llenarla con harina de trigo blanca. -
3 Mezclar y hacer tu pastel. Vierte el contenido de tu taza en un tazón y mezcla bien tus ingredientes. Luego haga su pastel siguiendo la receta utilizada en general. publicidad
asesoramiento
- Puede ser interesante pegar en su tazón la receta para preparar esta harina.
- Tome harina de trigo blanca, que es la harina estándar para hacer harina para su pastel. Tenga en cuenta que una harina con levadura le hará cambiar la receta estándar independientemente del pastel.
- Si no puede usar un tamiz de harina, tome un colador para filtrar sus ingredientes.
- Es posible preparar y almacenar la harina para pasteles que ha preparado usted mismo.
- Una taza de harina de trigo blanco: dos cucharadas de harina de trigo blanco + dos cucharadas de harina de maíz = una taza de harina para pastel.
- Una taza de tres cuartos de harina de trigo blanca + un cuarto de taza de harina de maíz = dos tazas de harina de pastel.
Elementos necesarios
- Un tazón para mezclar
- Una copa graduada
- Una cucharada para medir
- Un tamiz de harina o colador