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Hay una increíble variedad de quesos en todo el mundo, y sus diferentes gustos, gustos y estilos no se prueban de la misma manera. Aprende a comer diferentes quesos, para que puedas saborearlos en el mejor de los casos. También aprenda a asociarlos con diferentes vinos y alimentos, así como a cortarlos y presentarlos para ocasiones formales o más informales.
etapas
Método 1 de 4:
Conoce lo básico
- 6 Solo coma queso con los dedos en un ambiente informal. Si el queso está rebanado, transfiéralo a una galleta y cómelo con los dedos. publicidad
asesoramiento
- Compre su queso en un departamento de lechería o queso de buena calidad. En lácteos, generalmente puede probar el queso antes de comprar, lo que le ahorrará comprar productos que no le gustarán.
- Si el queso se prueba a temperatura ambiente, será mejor mantenerlo en el refrigerador para evitar que se enmohezca. Cuando quieras comer tu queso, sácalo de la nevera y déjalo reposar por un corto tiempo a temperatura ambiente.
- Al comprar su queso, considere la situación en la que lo servirá. Si planea servirlo en una fiesta, compre queso de diferentes tipos y gustos.
- El queso a menudo se sirve después de la cena. En este caso, los invitados suelen terminar su vino con el queso.
advertencias
- Todos los quesos no contienen el mismo contenido de leche. Si eres intolerante a la lactosa, tenlo en cuenta. También sepa que los quesos de leche de cabra u oveja contienen menos lactosa que los quesos de leche de vaca.
- No empaque el queso en una envoltura de plástico para mantenerlo. El queso debe poder respirar y sudar. Empaquételo en papel encerado, o incluso mejor, en bolsas de almacenamiento específicamente diseñadas para queso. Puede obtenerlos en línea o en la tienda de equipos de cocina.