Contenido
- ingredientes
- etapas
- Método 1 de 3:
Preparar el micromousse - Usa una cafetera espresso
- Elementos necesarios
- Con una cafetera espresso
- Sin cafetera espresso
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El blanco plano es una bebida a base de café inventada en Australia y Nueva Zelanda antes de ser importada al Reino Unido y los Estados Unidos más tarde. Es similar a un café con leche, pero la espuma de leche utilizada para hacerlo debe tener una ure mucho más suave y lujosa.
ingredientes
Por una taza
- 250 ml de leche entera
- 7 g de café tostado molido O una cucharadita (5 ml) de café soluble
- 2 cucharadas (30 ml) de agua
etapas
Método 1 de 3:
Preparar el micromousse
Usa una cafetera espresso
- 3 Disfruta la bebida. su blanco plano está listo. Bébalo de inmediato para que su sabor y su ure sean lo mejor posible. ¡Disfrutarás! publicidad
Elementos necesarios
Con una cafetera espresso
- Una máquina de café espresso con una boquilla de vapor.
- Una jarra de máquina de espresso
- Un termómetro de cocina
- Una taza de cafe
Sin cafetera espresso
- Una cacerola con una capacidad de 2 litros.
- Un termómetro de cocina
- Un látigo de metal
- Una pequeña jarra o taza medidora con pico
- Una taza de cafe
- Una cuchara