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En este artículo: Elegir hierbas aromáticasCultivar una plantaCuidar las hierbas aromáticas18 Referencias
Cultivar hierbas aromáticas (como albahaca, tomillo, orégano ...) en interiores es una gran idea. Además de decorar tus pequeños platos, ¡es un verdadero placer para los ojos! Una vez que haya elegido las hierbas aromáticas que le interesan, simplemente siembre las semillas en un suelo muy rico o compre plántulas que pueda disfrutar para cultivar. Las hierbas aromáticas necesitan al menos 4 a 6 horas de exposición a la luz solar para estar saludables. Asegúrese de que reciban suficiente luz solar.
etapas
Parte 1 Elegir las hierbas
- Cultiva cebolletas cuyo sabor es similar al de la cebolla. Las cebolletas requieren poco cuidado, siempre que reciban entre 4 y 6 horas de sol al día y la temperatura oscile entre 13 y 24 ° C.
- Puede usar cebolletas para decorar ensaladas, salsas, sopas, etc.
- Planta las semillas en un suelo rico en nutrientes.
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Opta por el perejil. Esta hierba ama el sol y tolera bastante bien las variaciones de temperatura. Es fácil de germinar, pero también puedes comprar una planta directamente. El perejil le da aún más sabor a tus platos.- Puede decorar platos como pollo, asados, filetes a la parrilla o vegetales con perejil.
- Busque una planta de perejil verde y saludable en el vivero o siembre su semilla en un suelo rico y coloque la maceta en un lugar bien expuesto al sol.
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Cultivar orégano. Esta hierba aromática es rica en antioxidantes. Puede comprar una planta de orégano para mantener en el interior o cortar una planta de orégano en su jardín. Plantarlo en un suelo bien drenado y exponerlo al sol.- El orégano se usa a menudo para pizzas, salsas o incluso ensaladas.
- Tome un corte quitando la sección saludable de orégano para colocar en un vaso de agua fresca.
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Para aún más sabor, opta por el tomillo. Esta planta necesita mucho sol (al menos 6 a 8 horas de sol al día o más). Tolera las fluctuaciones de temperatura y prefiere suelos bien drenados.- Úselo para mejorar sus sopas, guisos y salsas.
- Compre una planta en un vivero o centro de jardinería.
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Brotar semillas de albahaca. Esta hierba aromática es un poco más complicada de cultivar, pero comenzar con semillas lo hará más fácil. La albahaca necesita calor constantemente, por lo que es mejor evitar colocarla cerca de una ventana cuando las temperaturas bajan mucho por la noche.- Puedes usar albahaca para hacer pesto y muchos otros platos de pasta, entre otros.
- ¡Mantenga su planta cerca de una ventana si hace calor y tenga cuidado con las caídas de temperatura!
- Si compra semillas en Internet, asegúrese de que el distribuidor sea serio.
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Cultivar romero. Puedes cultivar romero fácilmente a partir de un corte. También puedes comprar una planta. Es una planta fácil de mantener, siempre que la temperatura permanezca entre 7 y 21 ° C y le garantices una exposición de al menos 6 horas al sol.- El romero mejorará sus aceites o salsas o vinagre, etc.
- Corte una sección de una planta de romero y colóquela en una taza de agua para hacer raíces.
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Elija salvia por su sabor y su efecto beneficioso sobre la salud. Compre una planta de salvia en el vivero o tome unos esquejes que crecerá en macetas. A Sage le gustan los suelos bien drenados y la buena exposición al sol. Tolera muy bien el aire seco.- Sage está de acuerdo con los diferentes tipos de carne. Tiene un sabor muy pronunciado, así que no lo pongas mucho.
- Vaya al vivero para encontrar un brote o corte una sección de una planta adulta sana que colocará en un vaso de agua para hacer raíces.
Parte 2 Brotando una planta
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Compre sus semillas en un distribuidor confiable. Puede ir a un vivero o centro de jardinería cerca de usted para elegir sus semillas o puede comprarlas en línea. ¡A menudo, estos se venden en paquetes de 100!- Si el sitio tiene una buena reputación y críticas positivas de sus clientes, es confiable.
- También puede pedirles a los empleados de su vivero o centro de jardinería consejos sobre cómo comprar en línea.
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Prepare una maceta con tierra rica en nutrientes. Este debe tener agujeros para dejar pasar el agua. Las macetas de arcilla son una buena opción, al igual que las pequeñas bandejas de plántulas cuyos cubos aislados pueden contener muchas semillas de diferentes plantas. Llena tu maceta o cubos con du con un semillero con buen drenaje.- Encontrarás un semillero rico en nutrientes en cualquier jardinería o ferretería.
- Las placas de semillas tienen varios cubos. Para que pueda cultivar semillas de diferentes plantas al mismo tiempo.
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Deja caer algunas semillas en la maceta. Si usa el semillero, coloque de 2 a 3 semillas en cada pocillo. Si usa una maceta más grande, puede colocar alrededor de 5 semillas en caso de que algunas de ellas no crezcan.- Extienda bien las semillas para que no se peguen entre sí.
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Cubra las semillas con una capa delgada de tierra. Cúbralos lo suficiente para que no queden expuestos. 1 cm de espesor de tierra debería ser suficiente. Una capa delgada de tierra protegerá las semillas mientras les permite germinar en silencio.- No apisonar la tierra.
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Coloque la olla en un lugar cálido y brillante. Cuando se hayan plantado las semillas, coloque la maceta cerca de una ventana cálida que reciba mucha luz o en una habitación cálida.- Las semillas no tienen que estar expuestas directamente para germinar.
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Use un aerosol para espolvorear las semillas. Llena una botella de spray con agua y luego rocía la tierra. Si no está seguro de la cantidad de agua, espere una hora y verifique la tierra alrededor de las semillas. Si está seco, debe rociar nuevamente.- Use un platillo o una placa de plástico debajo de las ollas para recoger el exceso de agua.
- Use un pedazo de plástico para cubrir la maceta y retener la humedad en el suelo.
Parte 3 Cuidar hierbas aromáticas
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No olvides poner una taza o platillo para recoger el agua. A veces el agua fluye hacia la taza cuando hay demasiada agua. Coloque algún tipo de revestimiento debajo del frasco para evitar que el agua se filtre por todas partes y proteja la superficie debajo del frasco.- Elija platillos hechos de plástico o caucho y no de arcilla (este es más permeable al agua).
"Cultivar hierbas aromáticas en interiores puede ser complicado porque necesitas controlar la exposición al sol y la humedad. "
Mantenga sus aromáticos en un ambiente cálido y soleado. Las hierbas aromáticas tienen temperaturas entre 18 y 21 ° C al aire libre y pueden resistir la exposición indirecta al sol. Si la temperatura baja un poco por la noche, la mayoría de las plantas aromáticas sobrevivirán, siempre que el calor regrese temprano en la mañana.- Si es posible, coloque las hierbas aromáticas cerca de una ventana orientada al sur.
- La albahaca es una excepción. De hecho, no le gusta la temporada de frío y comenzará a colapsar tan pronto como baje la primera temperatura.
- Evite que las hojas toquen la ventana de vidrio que puede estar muy fría o muy caliente.
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Instalar fuentes de luz artificial para promover el crecimiento. Si las hierbas no tienen 6 horas de exposición por día, compre reflectores de bombillas fluorescentes para fijar en altura. Puede colocar estas lámparas a una distancia de 10 a 20 cm por encima de las plantas para completar el suministro de luz.- Puede dejar estas luces hasta 12 horas al día, dependiendo de las necesidades de sus plantas.
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Espere hasta que las hierbas aromáticas se sequen antes de regarlas. La mayoría de las plantas no necesitan ser regadas todos los días. Verifique si su planta está seca y si es así, riegue la tierra directamente y no las hojas y tallos.- Puede verificar el grado de sequía empujando el dedo contra el suelo cerca de las raíces. Si parece seco, es hora de regar.
- No deje agua estancada en la taza, ya que las raíces pueden pudrirse.
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Aplique fertilizante líquido para mantener sus hierbas saludables. Aromáticos como fertilizantes como emulsiones de pescado o algas. Al elegir su fertilizante, evite aquellos que estimulan la floración para promover aún más la formación de nuevas hojas.- Lea las instrucciones en el paquete para conocer la cantidad y frecuencia de aplicación.
- La mayoría de los fertilizantes se aplican una vez cada 15 días aproximadamente.
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Corta tus aromáticos para promover su crecimiento. La poda de las hierbas promueve la formación de nuevas hojas y, por lo tanto, su crecimiento. Comience en la parte superior, cortando justo debajo del punto donde el tallo se encuentra con una hoja. También puedes hojear a mano.- Nunca corte más de un tercio de la planta.
- Use tijeras afiladas y limpias.
- Rota tus plantas una vez por semana para que no crezcan en una dirección.
- Cubra el plato o platillo con guijarros y coloque la olla encima. Esto promoverá el flujo de aire a través de la planta.
- Consulte en su vivero o en Internet la mejor manera de cultivar su hierba a partir de esquejes, semillas o brotes.
- Para cultivar una planta a partir de un corte, simplemente corte una rama sana de la planta madre y coloque esta rama en agua.
- Evite poner fertilizantes en las hojas porque lo consumirá más tarde.
- Evita regar demasiado. El riego excesivo es el mayor riesgo. Asegúrese de que su planta necesite agua antes de dársela.
- El amarillamiento de las hojas puede ser un signo de riego excesivo y pudrición de las raíces.
- Si sus hierbas tienden a tener tallos largos y pocas hojas, puede significar que no reciben suficiente sol.