Cómo asar semillas de calabaza

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Autor: Lewis Jackson
Fecha De Creación: 6 Mayo 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cómo asar semillas de calabaza - Conocimiento
Cómo asar semillas de calabaza - Conocimiento

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En este artículo: Semillas de calabaza a la parrilla y saladas: la receta básica Semillas de calabaza a la parrilla con aceite de oliva y pimienta Semillas de calabaza con especias

Si acaba de cortar una calabaza o una calabaza, ¡no tire las semillas! Las semillas de calabaza a la parrilla son una merienda deliciosa y saludable. Lea este artículo para saber cómo.


etapas

Método 1 Semillas de calabaza a la parrilla y saladas: la receta básica



  1. Precaliente su horno a 190 grados centígrados.


  2. Enjuague las semillas en un colador. Retire los hilos o la pulpa que todavía está unida a las semillas. Es más fácil limpiar las semillas cuando se acaban de quitar de la calabaza.


  3. Extienda las semillas de manera uniforme en una bandeja para hornear engrasada. Puedes usar aceite de oliva o aceite vegetal para engrasar la placa.



  4. Sazone la sal y cocine en el horno durante 20 a 30 minutos o hasta que estén doradas. Revuelva las semillas después de 10 minutos de cocción para permitir que se cocinen de manera uniforme.

Método 2 Semillas de calabaza a la parrilla con aceite de oliva y pimienta



  1. Precaliente su horno a 190 grados centígrados.


  2. Extienda las semillas en una sola capa uniforme en la bandeja para hornear. Vierta aceite de oliva sobre las semillas y sazone con sal y pimienta recién molida. Mezcle las semillas para que estén cubiertas con aceite de oliva y condimento.



  3. Hornee por 10 a 15 minutos. Las semillas deben ser de color dorado claro y crujientes.

Método 3 Semillas de calabaza con especias



  1. Precaliente su horno a 150 grados centígrados. Cubra el fondo de la bandeja para hornear con papel de aluminio.


  2. Mezcle las semillas de calabaza en una ensaladera. Agregue sal, salsa Worcestershire, salsa de pimiento picante y azúcar de caña hasta que todas las semillas estén sazonadas.


  3. Extienda las semillas en una sola capa uniforme en la bandeja para hornear. Hornee durante unos 45 minutos o hasta que las semillas se vuelvan crujientes.
  • Una encimera
  • Colador (método número 1)
  • Papel de aluminio (método número 2)
  • Una ensaladera (método número 3)
asesoramiento
  • Puedes sazonar tus semillas con cualquier especia antes de asarlas en el horno. Pruebe la pimienta de cayena, diferentes salsas picantes, canela, azúcar o jugo de lima.