Contenido
Este artículo fue escrito con la colaboración de nuestros editores e investigadores calificados para garantizar la precisión e integridad del contenido.Hay 14 referencias citadas en este artículo, están en la parte inferior de la página.
El equipo de administración de contenido de examina cuidadosamente el trabajo del equipo editorial para garantizar que cada elemento cumpla con nuestros altos estándares de calidad.
El café griego (o "Ellinikós kafes") es similar al café turco porque ambos se preparan en la estufa con café molido sin filtrar. Este tipo de café también se puede llamar árabe, chipriota, armenio o bosnio, pero el método de preparación varía ligeramente según el país. El café griego es espeso y espumoso y se prepara a partir de granos molidos de polvo fino. A diferencia de los cafés que bebemos en Francia, la versión griega está hecha para tomarse lentamente y apreciarse durante varias horas.
ingredientes
Por una taza
- 60 ml de agua
- Una cucharadita redonda (2 g) de café griego
- Entre media cucharada y 2 cucharaditas (2.5 a 10 g) de azúcar según sus gustos
etapas
Parte 1 de 3:
Usa el material correcto
-
5 Deja el orujo. Cuando casi haya terminado de tomar café, se encontrará con las partículas de orujo que se han depositado en el fondo de la taza. En este punto, ya terminaste porque no debes tragar el café molido. publicidad