Como hacer panqueques de proteínas

Contenido

• etapas
• Método 1 Hacer panqueques de proteínas con vainilla
• Método 2 Haga panqueques de proteínas con manzana o plátano
• Método 3 Haga panqueques de proteínas con nueces

En este artículo: Hacer panqueques de proteína de vainilla Hacer panqueques de proteína de manzana o plátano Hacer panqueques de proteína con nueces

Los panqueques de proteínas son una nueva tendencia para combinar la nutrición dietética con un delicioso y delicioso pecado. Las siguientes recetas toman la mayor parte de la harina de los panqueques convencionales y la reemplazan con ingredientes ricos en proteínas como la casita, la proteína en polvo y la mantequilla de maní. Pruebe estas diferentes recetas y prepare panqueques que contengan entre 18 y 33 gramos de proteína por porción.

etapas

Método 1 Hacer panqueques de proteínas con vainilla

1. 
   

   
   Compra proteína en polvo con vainilla. Generalmente utilizado en batidos para consumir proteínas después de un entrenamiento, el polvo de proteína de vainilla agrega sabor a esta receta de panqueques.

2. 
   

   
   Vierta 50 g de copos de avena en una licuadora o procesador de alimentos. Use avena clásica en lugar de una versión instantánea.

3. 
   

   
   Separe 3 yemas de huevo de las claras. Vierte las 3 claras de huevo en un tazón.

4. 
   

   
   
   
   Añadir 80 g de queso fresco al 0% sin sal añadida.

5. 
   

   
   Vierta 1 cucharadita (5 ml) de vainilla. Agregue 1 cucharadita (5 ml) de miel para obtener panqueques más dulces.

6. 
   

   
   Termine con un cuarto de dosis de proteína de vainilla en polvo.

7. 
   

   
   Vuelva a colocar la tapa del procesador de alimentos. Licúa los ingredientes hasta que quede suave. Como en una masa clásica, si la mezcla contiene grumos, los panqueques solo serán más gruesos y deliciosos.

8. 
   

   
   Caliente una placa o sartén de hierro fundido a fuego medio. Cubra la sartén con aceite, mantequilla o aceite en aerosol.

9. 
   

   
   
   
   Vierte la masa en 2 o 3 círculos en la sartén. Déles la vuelta cuando los panqueques estén calientes.

10. 
    

    
    Retire los panqueques de la sartén. Cúbralos con fruta o espolvoree con azúcar glas. Servir de inmediato.

Método 2 Haga panqueques de proteínas con manzana o plátano

1. 
   

   
   Ponga 1/3 de plátano en una licuadora o procesador de alimentos. El plátano debe estar muy maduro. Si estaba en el refrigerador, debe sacarlo bien antes de que se ablande. Dóblalo en rondas.
   • En lugar de plátano, puede agregar 80 ml de puré de manzana o media manzana rallada.

2. 
   

   
   Añadir 3 claras de huevo. Rompe 3 huevos y separa la clara de la yema. solo usarás las claras, pero puedes conservar la yema para preparar otra cosa, ¿tal vez una mayonesa?

3. 
   

   
   Agregue un cuarto de dosis de proteína de vainilla en polvo.

4. 
   

   
   Coloque la tapa en la licuadora. Licúa hasta que la masa esté casi lisa.

5. 
   

   
   Vierte la masa en una sartén engrasada precalentada. Si la sartén es lo suficientemente grande, puede cocinar 2 o 3 panqueques al mismo tiempo.

6. 
   

   
   Voltea los panqueques. Cuando estén medio cocidos, déles la vuelta para que el otro lado pueda cocinar a su vez.

7. 
   

   
   Sirve tus panqueques. ¡Puedes cubrirlos con azúcar glas, miel, trozos de fruta o helado!

Método 3 Haga panqueques de proteínas con nueces

1. 
   

   
   Coloque 1/2 dosis de proteína de vainilla en polvo en una licuadora o procesador de alimentos.

2. 
   

   
   Agrega las 3 claras de huevo.

3. 
   

   
   Agregue 1 o 2 cucharadas de mantequilla o mantequilla de maní.

4. 
   

   
   Vierta 60 ml de leche de almendras sin azúcar en la licuadora.

5. 
   

   
   Mezcle los ingredientes hasta que la masa esté casi suave.

6. 
   

   
   Cocine los panqueques en una sartén precalentada y previamente engrasada. Servir con fruta fresca.

7. 
   

   
   Regalese !