Contenido
- ingredientes
- Helado tradicional de coco
- Helado de coco sin productos lácteos.
- etapas
- Método 1 de 3:
Hacer helado de coco tradicional
Además de su delicioso sabor a nuez, la leche de coco es naturalmente abundante y rica. Mezclada con azúcar y vainilla y luego helada, la leche de coco se convertirá en una delicia cremosa con un ligero sabor exótico. Puedes hacer tu propio helado de coco con leche y huevos o de una manera menos tradicional, sin productos lácteos, pero será igual de bueno. Ambos métodos se pueden hacer con o sin una máquina para hacer helados.
ingredientes
Helado tradicional de coco
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de leche de coco
- 4 yemas de huevo
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Helado de coco sin productos lácteos.
- 3 ½ tazas de leche de coco (2 conservas)
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
etapas
Método 1 de 3:
Hacer helado de coco tradicional
-
3 Agrega otro aroma básico. Si le apetece un helado con sabor, pero no puede comer productos lácteos, use el helado de coco como base. Una vez más, el coco es lo suficientemente liviano como para usarlo como base como lo hubiera hecho con la vainilla. Cuando combinas un sabor cremoso y sabroso con otro, encontrarás ese sabor lechoso. Agregue uno de estos sabores a su preparación antes de poner todo en su máquina de helados:- 1/2 taza de café frío (cafeinado o descafeinado)
- 1/2 taza de jugo de limón, uva o naranja
- 1/4 taza de cacao en polvo o jarabe de chocolate