Contenido
En este artículo: Comer los alimentos correctos El programa5 Referencias
La hiperglucemia puede ser la causa de muchos problemas de salud. Entre otras cosas, puede causar diabetes, especialmente en personas cuyos familiares ya tienen este tipo de problemas. Los diabéticos necesitan controlar sus dietas para evitar que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten peligrosamente. Las personas en riesgo (aquellas con disposiciones genéticas o glucosa en sangre anormalmente alta) pueden mantener sus niveles a un nivel aceptable prestando atención a lo que comen e incluso pueden reducir el riesgo de necesitar medicamentos en el futuro. Una vez que el médico lo haya diagnosticado como diabético, sería muy peligroso pensar que puede regular su azúcar en la sangre solo, a través del deporte o la dieta. Si es disciplinado, el médico puede decidir que su diabetes solo requiere un tratamiento médico mínimo. Sin embargo, no es recomendable tratar de regular su glucosa en sangre solo a través del deporte y la dieta si es diabético.
etapas
Método 1 Coma los alimentos correctos
-
Comprenda la importancia de los alimentos correctos en su dieta. Algunos alimentos permiten que el nivel de azúcar en la sangre aumente regularmente (lo cual es bueno) y otros hacen que la tasa aumente demasiado rápido (lo que la mayoría de las personas debería evitar). La forma en que su cuerpo responde a las comidas depende de los alimentos que come: los alimentos integrales ayudan a aumentar el azúcar en la sangre gradualmente, mientras que los carbohidratos y el azúcar refinados causan un aumento rápido. -
Elige azúcares lentos. todos la comida se convierte en azúcar y se usa para producir energía, la idea es evitar aquellos en los que se realiza esta transformación muy rápidamente. Los azúcares y los almidones (como los que se encuentran en el pan blanco, la harina de maíz y muchos otros productos) son los que cambian más rápido y, por lo tanto, son los que deben evitarse. Las frutas, verduras, granos integrales, legumbres y algunos productos lácteos bajos en grasa se procesan más lentamente y son mejores fuentes de energía para la mayoría de las personas, especialmente para quienes luchan contra la hiperglucemia.- Tenga en cuenta que poca grasa no significa necesariamente menos calorías. Siempre lea la lista de ingredientes.
- Los cereales integrales son buenos para su salud, incluidos lavina, cebada, trigo, trigo, kamut y arroz integral. Consulte a continuación para obtener más información sobre Lavoine.
- El pan y los cereales son saludables siempre que no elija variedades llenas de azúcar y grasa. Elija uno que contenga menos de 450 mg por 100 mg de sodio.
- Consuma azúcares lentos en cada comida, pero en proporciones razonables. Prefiere verduras sin almidón a las que las contienen.
- Come proteínas también. Son buenos para usted y a veces pueden moderar el aumento de azúcar en la sangre.
-
Consume más fibra. Limpian tu cuerpo desde adentro y fibra soluble (ver abajo) ayuda a controlar el azúcar en la sangre. La fibra se encuentra en la mayoría de las verduras, especialmente en las ramas, frutas, nueces, legumbres y trigo integral.- Fibra soluble son muy importantes para estar saludable Se encuentra en el salvado de trigo y avena, semillas oleaginosas y ciruelas pasas.
- Las semillas de lino proporcionan fibra y mantienen un nivel equilibrado de glucosa en sangre. Reduzca dos cucharadas de masa agregando 300 ml de agua y trague cada mañana.
-
Coma pescado al menos dos veces por semana. El pescado contiene muchas proteínas que no afectan tanto la glucosa en la sangre como los carbohidratos. También contiene menos colesterol que las carnes rojas o aves de corral. Muchos peces como el salmón, la caballa y el arenque también contienen omega-3 que reducen los triglicéridos en la sangre y mejoran la salud del corazón. Evite los peces que pueden contener altos niveles de mercurio, como el padón y la caballa real.- Las legumbres, nueces, semillas, pavo y pollo también son fuentes de proteínas magras. Los batidos de proteínas que contienen menos de 5 g de azúcar también son aceptables.
-
Come más avena. Los copos de avena naturales (sin azúcar agregada) se digieren lentamente, lo que evita que los niveles de azúcar en la sangre aumenten demasiado rápido mientras proporciona a su cuerpo los azúcares lentos que necesita. Las legumbres (lentejas y frijoles secos) funcionan de la misma manera (si algunas personas las acusan de interrumpir la digestión y causar hinchazón, el cuerpo se acostumbra bastante rápido, así que use el sentido común). Todos estos alimentos contienen fibra soluble que ralentiza la absorción de carbohidratos (lo cual es beneficioso). -
Consume verduras que no contengan almidón. El brócoli, las espinacas y las judías verdes son excelentes ejemplos. Estas verduras contienen solo unos pocos carbohidratos y, por lo tanto, no afectan los niveles de azúcar en la sangre, pero contienen mucha fibra y tienen un efecto purificador (las legumbres y la vainilla contienen almidones, pero su contenido de fibra soluble lo compensa). -
Deléitese con algunas fresas. Aunque son dulces, contienen solo unos pocos carbohidratos. Para que pueda comer sin tener que preocuparse demasiado por su nivel de azúcar. También contienen mucha agua, lo que evita que su apetito regrese demasiado rápido. De esta manera, es posible que no te sientas tentado por una dulzura de mala salud más adelante. -
Bebe más agua. Las gaseosas y los jugos están llenos de azúcares y pueden tener efectos desastrosos en el azúcar en la sangre. En su lugar, use agua, tónico sin azúcar o agua con gas para reducir la cantidad de azúcar que consume rápidamente.- Ahora hay agua con sabor, lo que la hace más atractiva que el agua normal. Sin embargo, ten cuidado con los azúcares agregados. Puedes darle sabor a tu agua con gas con fresas, limón, lima o jugo de naranja recién exprimido sin agregar azúcar innecesaria.
- Mantenga una botella de agua en el refrigerador donde ya ha agregado unas rodajas de limón. Esta agua será refrescante y deliciosa. Siempre cierre la botella y cambie las arandelas cada dos días. Puede variar los placeres con otras frutas cítricas, manzanas o fresas.
- Trate de beber al menos 6 a 8 vasos al día para mantenerse bien hidratado.
- Tenga cuidado con el jugo de frutas, no se exceda. Contienen fructosa (el azúcar natural de las frutas).
-
Espolvorea tus platos de canela. Algunos expertos creen que la canela puede reducir los niveles de azúcar en la sangre (moderadamente), especialmente en personas con diabetes. Los resultados no son concluyentes, pero los estudios preliminares respaldan esta opinión.- No esperes no que la canela hace milagros Esta es solo una idea más para considerar junto con las otras sugerencias geniales anteriores.
Método 2 El programa
-
Sepa cuántas calorías debe consumir por día. Si consume la cantidad correcta de calorías al día, evitará comer demasiado y, por lo tanto, consumirá demasiados carbohidratos.- Las mujeres pequeñas, las mujeres de mediana edad que desean perder peso y las mujeres que no se mueven mucho deben consumir entre 1.200 y 1.600 calorías por día.
- Las mujeres grandes, los hombres pequeños y los hombres medianos no se mueven mucho, y los hombres altos que desean perder peso tienen que consumir entre 1,600 y 2,000 calorías por día.
- Los hombres y mujeres medianos a grandes que hacen mucho deporte y los hombres altos con un peso adecuado deben consumir entre 2.000 y 2.400 calorías por día.
-
Hacer sustituciones. En lugar de cambiar completamente la forma en que come, tome decisiones más saludables que las que pueden aumentar su azúcar en la sangre.- Los alimentos orgánicos con alto contenido de grasa se consideran más saludables que las alternativas "sin grasa" o "bajas en calorías". Siempre es mejor preferir los alimentos en su forma original que los procesados.
- La leche entera orgánica es superior a la leche descremada. La leche de coco también es una excelente opción. Sus ácidos grasos de cadena media son excelentes para problemas metabólicos como la diabetes.
- Los aceites vegetales están cargados de ácidos grasos poliinsaturados que son malos para el corazón. Evitarlos. Los ácidos grasos monoinsaturados y las grasas saturadas son una mejor opción. Las grasas son esenciales para la producción de energía y tejidos. Es importante consumir.
- Evita los edulcorantes químicos. No son reconocidos por el cuerpo y pueden causar daño celular. Stevia sigue siendo la mejor opción.
-
Vigila los carbohidratos que consumes. Tenga cuidado con los carbohidratos refinados que se encuentran en el pan blanco, los cereales dulces y los alimentos fritos. Estos son los carbohidratos que tienen el mayor impacto en la glucosa en la sangre porque se convierten en glucosa muy rápidamente. -
Verifique el índice glucémico. Este índice le permite clasificar los carbohidratos de acuerdo con el aumento de la glucemia que provocan. Cuanto más bajo es el índice, más bajo es el nivel de azúcar en la sangre.- Sepa que el índice glucémico no tiene en cuenta todas las fuentes de azúcar, detiene la glucosa, mientras que otros tipos, como la fructosa y la lactosa, también afectan el azúcar en la sangre.