Contenido
- etapas
- Parte 1 Altera tu gusto
- Parte 2 Sea proactivo
- Parte 3 Evita tener un mal sabor permanente en la boca
Muchas personas se encuentran en situaciones en las que necesitan comer o beber algo que no sabe bien. Ya sea que se encuentre en una situación en la que ni siquiera puede rechazar cortésmente los alimentos o simplemente no tragar una droga picante, el mal sabor puede ser inevitable. Afortunadamente, el sabor no es diferente de los otros sentidos y es posible desactivar o reducir sus sensaciones gustativas. Y por casualidad, es tan simple como controlar su respiración o salar sus comidas.
etapas
Parte 1 Altera tu gusto
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Pellizca tu nariz. Las papilas gustativas reconocen solo cinco sabores básicos: dulce, salado, lamer, ácido y sabroso ("umami"). La nariz reconoce todos los otros sabores. Si puede evitar el olor de la comida, evitará sentir el sabor de esa comida. Se pellizca la nariz cuando come o bebe algo para neutralizar muchas señales de sabor.- Si realmente quieres evitar el sabor, bebe un trago antes de pellizcarte la nariz para no percibir el sabor que queda en la lengua. Mientras tiene el líquido en la boca, revuelva la lengua por placer.
- Si come en público o en un lugar donde no puede pellizcarse la nariz con elegancia, exhale inmediatamente antes de tomar un bocado u otro sorbo de lo que toma para evitar el sabor. Recuerde tomar un pequeño bocado o un sorbo cuando lo haga para no ahogarse con la respiración nuevamente.
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Sécate la boca. La saliva juega un papel crucial en la percepción del gusto. Sientes el sabor de todo lo que ingieres según las reacciones químicas que ocurren entre la saliva y la bebida o comida ingerida. Tome una toalla de papel y seque bien la boca y la lengua. Esto eliminará casi todo el sabor en cuestión. Sin embargo, recuerde que la saliva es producida por las glándulas salivales cada segundo, así que coma rápidamente después de secarse la boca.- En lugar de papeles absorbentes, puede usar discretamente algunos hisopos de algodón.
- Si sabe cuándo tomará algo incómodo, trate de no beber agua durante el día. Beba bebidas que contengan cafeína como refrescos o café para deshidratarlo: tendrá la boca seca cuando coma.
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Bebe agua fría. Es posible que haya notado que los alimentos cambian ligeramente dependiendo de su temperatura. De hecho, generalmente, el frío adormece el paladar, lo que reduce los sabores. Si puede beber agua fría justo antes de tomar algo desagradable, se sentirá mejor. Si puedes enfriarlo, es aún mejor.- Si lo desea (preferiblemente, si sus dientes son sensibles al frío), puede quemarse la lengua con una bebida caliente (chocolate caliente, té, café). El calor hará que sus papilas gustativas sean mucho menos sensibles después de haber tomado algo realmente caliente.
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Bebe una bebida alcohólica fuerte. Las bebidas con una alta concentración de alcohol (como el whisky) ejercen un ligero efecto analgésico sobre los receptores sensoriales primarios en la nariz y la boca. Para mejores resultados, beba alcohol inmediatamente después de la ingestión.- Si es menor de edad o no tiene acceso a alcohol fuerte, enjuague su boca con un enjuague bucal antiséptico que contenga alcohol desinfectante como LISTERINE®. También ayudará a aniquilar su sentido del gusto y dejar (generalmente) un aroma a menta muy pronunciado en la lengua.
Parte 2 Sea proactivo
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Sala tus alimentos. Si es posible, agregue un poco más de comida al sabor desagradable que necesita comer. Una vez que lo haya hecho, cada bocado debe tener un sabor salado. Sin embargo, no exagere, ya que el exceso de sal en los alimentos también puede ser desagradable.- En teoría, puedes seguir este truco con cualquier sustancia de sabor (como el azúcar), aunque la sal siempre está a la mano y el abuso de sal rara vez llama la atención.
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Haga su propio enjuague bucal de menta. Llena un corcho (como una botella de 70 cl) con extracto de menta, luego pon el líquido en tu boca. Haz que gire en tu boca, como lo habrías hecho durante una gárgaras. Escupe el líquido y enjuágate la boca con agua fría. Esto ayudará a aniquilar ligeramente su sentido del gusto durante unos minutos debido a la cantidad de extracto de menta y mentol.- Los extractos de menta verde tendrán la misma concentración de mentol que los extractos de menta y esta es una opción adecuada.
- Si no tiene un extracto que contenga mentol, puede optar por un extracto de chocolate o chocolate. Proceda de la misma manera y verá que el sabor del extracto ocultará el sabor de lo que ingiere después.
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Usa una pajita. Si bebe algo y quiere evitar los sabores, use una pajita para solucionar este problema. Asegúrese de que el líquido pase por la parte posterior de la lengua para que pueda ir directamente a la garganta para evitar cualquier contacto con las papilas gustativas.- Esto también puede aplicarse cuando comes. Empuje la comida a los lados de la boca y mastique a lo largo de sus mejillas para evitar el contacto con la lengua.
- Intente inclinar la cabeza ligeramente hacia atrás para que la comida o bebida pase rápidamente por la garganta.
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Tener mejor comida a mano. Intente tomar algo bueno primero antes de comer la comida desagradable que desea evitar. Tráguela rápidamente, pero tenga cuidado de no ahogarse ni lastimarse. Cuanto más tiempo estén en contacto sus papilas gustativas con una mejor comida, menos tendrá esa desagradable sensación de sabor en la boca.
Parte 3 Evita tener un mal sabor permanente en la boca
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Consulta a un médico. Si encuentra que todo lo que come o bebe tiene un sabor desagradable o ya no desea comer alimentos que le gustaron antes, esto puede ser un signo de un problema más grave. Hay muchas cosas que pueden conducir al deterioro del sentido del gusto, como los efectos secundarios de los medicamentos de venta libre o fumar. Si a menudo tiene un mal sabor persistente en la boca, considere consultar a un médico. -
Comienza a rascarte la lengua. Observar buenos hábitos de higiene es crucial para disfrutar de sus papilas gustativas. Sin embargo, cepillarse los dientes y usar un hilo dental no siempre eliminará todas las bacterias persistentes que causan su problema. Los raspadores de lengua son económicos, y esto puede ser un gran complemento para sus rutinas diarias si los usa.- Algunos cepillos de dientes tienen una solapa para cepillarse la lengua. Opta por estos pinceles, que también son más baratos.
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Estimula tus papilas gustativas. Casi todos los gustos desagradables que experimentas pueden deberse a los mecanismos de percepción o circunstancias del gusto. Tal vez ha comido o bebido algo que ha dejado un sabor desagradable en la boca o algo que ha sido mal preparado o fabricado.En cualquier caso, trate de repensar los alimentos o bebidas que le han disgustado en el pasado.- Si evita un plato en particular, pruébelo en un restaurante que nunca haya visitado, preferiblemente un restaurante que tenga una buena reputación en línea o que haya sido muy recomendado por sus amigos. Nunca dejes que una mala experiencia te haga cambiar de opinión.
- Si tiene una comida mediocre o diferente, busque recetas en línea y aprenda a cocinar esta receta usted mismo. Cuando prepara una comida usted mismo, tiene muchas oportunidades de modificarla según sus gustos.