Contenido
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- Parte 1 Elegir los platos correctos
- Parte 2 Elegir más acompañamientos dietéticos
- Parte 3 Comer comida rápida mientras se mantiene un estilo de vida saludable
Hay comidas rápidas en todas partes. Es difícil cruzar una calle sin verla. Además, muchos de nosotros tenemos semanas ocupadas, hacemos largos viajes al trabajo y nos sentimos abrumados en casa. Para esto, muchas personas comen en este tipo de lugar varias veces a la semana. Si tiene que detenerse en la comida rápida para una comida rápida, asegúrese de elegir las mejores opciones. Con algunos consejos excelentes, puede elegir los artículos menos calóricos y nutritivos cuando come en su comida rápida favorita.
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Parte 1 Elegir los platos correctos
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Elige platos para niños. Cuando coma comida rápida, tome el hábito de comer una comida para niños. Estas comidas muy pequeñas te permitirán mantenerte en porciones pequeñas y así consumir menos calorías.- La comida de un niño generalmente contiene alrededor de 200 a 300 calorías. Y puede disfrutar sin sentirse culpable, porque la mayoría de los menús para niños se componen de opciones de menú estándar. Además, en muchas comidas rápidas, los menús infantiles también contienen una pequeña porción de fruta.
- También elija pequeños sándwiches. Una hamburguesa doble o triple contiene 2 a 3 veces más calorías que una hamburguesa.
- También evite tomar un menú XL. Incluso si tiene la impresión de obtener un buen trato, solo agregaría calorías y grasas a su comida.
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Opta por la ensalada. Muchas comidas rápidas ahora ofrecen otras opciones además de las hamburguesas fritas clásicas. Por lo general, podrá tomar una ensalada, una opción más nutritiva y calórica.- Las ensaladas son una muy buena opción porque comerá una o dos porciones de verduras, generalmente bajas en calorías.
- Pero tenga cuidado con las salsas y coberturas altas en calorías. Los trozos de tocino, queso, picatostes o proteínas fritas (como el pollo) pueden aumentar rápidamente la ingesta de calorías.Lea la información nutricional (si está indicada) para averiguar si una ensalada será una opción saludable o no.
- Elija ensaladas con proteínas asadas, una salsa baja en calorías y muchas verduras frescas.
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Elija un plato principal bajo en calorías. Los sándwiches y las pepitas son los platos estrella de las comidas rápidas. Para evitar consumir demasiadas calorías, aprenda a tomar la decisión correcta.- Prueba una envoltura. La mayoría de las comidas rápidas ahora ofrecen pequeñas envolturas que contienen un trozo de pollo a la parrilla. Estos sándwiches no son muy calóricos (alrededor de 300 calorías) y son pequeños, por lo que es una muy buena opción.
- La mayoría de las comidas rápidas también ofrecen nuggets de pollo. Una porción de 4 o 6 pepitas generalmente no es muy calórica (alrededor de 200 calorías). Además, algunos ofrecen pepitas a la parrilla y no fritas, para una comida aún más dietética.
- Quédate con una hamburguesa o una hamburguesa básica con queso. Cuando no están compuestos de varios filetes o rellenos adicionales, estos sándwiches no son excesivamente calóricos (alrededor de 300 calorías).
- Si se ofrece esta opción, tome solo la mitad de un sándwich, en lugar de un sándwich completo, y acompáñelo con una ensalada o una fruta. Si es posible, también opta por un pan integral.
- Si ordena un sándwich, opte por un pan integral y elimine parte del pan, para que el resultado sea menos calórico.
- Divida su comida en dos o tres porciones pequeñas y traiga algo a casa para comer al día siguiente.
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Siempre prefiera lo que está asado a lo que está frito. Elegir opciones asadas en lugar de opciones fritas es una manera fácil de hacer que su comida sea automáticamente más dietética.- Los estudios han demostrado que los alimentos fritos no solo son calóricos y más gordos, sino también que, si se consumen regularmente, aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
- Un sándwich que contiene carne a la parrilla generalmente contiene 100-200 calorías menos que un sándwich que contiene carne frita. En lugar de doparse por el sándwich de pollo frito, prefiera la versión de pollo a la parrilla.
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Marque inteligentemente su desayuno. Las comidas rápidas a menudo ofrecen deliciosos desayunos. Además, estos desayunos generalmente se sirven durante todo el día. Para comenzar bien el día, aprenda a tomar las decisiones correctas.- Los sándwiches y envolturas de desayuno deben ser muy simples. Quédese con un huevo, queso y una proteína magra, como el jamón o el jamón ahumado. O elija un sándwich que contenga solo claras de huevo. Evite los sándwiches preparados en un croissant, baguel o que contengan salchichas o tocino.
- Hoy en día, algunas comidas rápidas también ofrecen copos de avena. Asegúrese de que no haya demasiada azúcar agregada y agregue algunas nueces o frutas secas.
- Si prefieres tomar algo frío, prueba un parfait de yogur con fruta. Estos contienen un poco de proteína y fibra y son ideales para el desayuno.
Parte 2 Elegir más acompañamientos dietéticos
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Elige una bebida baja en calorías. Fastfoods ahora ofrece una selección de bebidas para acompañar su comida: refrescos, cafés e incluso batidos. Sin embargo, algunas de estas bebidas son muy calóricas y pueden hacer que la comida sea demasiado rica.- Beber demasiadas bebidas azucaradas puede conducir a diferentes enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón.
- Evite los refrescos clásicos, los jugos dulces, los tés dulces, los cafés dulces, los batidos, los batidos y las leches de chocolate.
- En lugar de estas bebidas altas en calorías, opta por bebidas no calóricas o bajas en calorías. El agua siempre es una buena opción, pero también puede optar por refrescos dietéticos, té sin azúcar, café helado sin azúcar o limonada dietética. Algunas de estas bebidas pueden contener edulcorantes artificiales, pero estas son pocas o ninguna caloría.
- Al beber bebidas que contengan edulcorantes artificiales, satisfará su deseo de azúcar, pero eso no será suficiente para reducirlo. Para reducir su antojo de bebidas dulces, elija bebidas sin azúcar, como té o café, y endulce usted mismo reduciendo gradualmente la cantidad de edulcorante que usa.
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Mantenlo simple A menudo, la mayoría de las calorías de los platos de comida rápida se ocultan en los ingredientes que se agregan. Los elementos o la naturaleza más simples suelen ser los menos calóricos.- Por ejemplo, una hamburguesa con queso simple con un solo filete contiene aproximadamente 300 calorías. Una hamburguesa con queso con dos filetes y tocino contiene aproximadamente 700.
- Personaliza tu comida de acuerdo a tus necesidades. Si desea pedir un plato en particular, pero nota que consta de muchos rellenos o condimentos, solicite eliminar algunos.
- Evite los condimentos excesivamente grasosos como la mayonesa, la mostaza con miel, la salsa BBQ y las salsas especiales. Opta por mostaza Dijon, salsa picante u otras opciones bajas en calorías.
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Pide menos acompañamientos calóricos. Cuando ordena su plato, generalmente escuchará "¿y con esto? Incluso si elige una opción "dietética" principal, los acompañamientos pueden ser muy calóricos.- Lo primero que debe hacer es pedir una pequeña porción. Esto es especialmente cierto si pide carne frita o acompañamientos ricos en calorías. Al elegir una pequeña porción de papas fritas o cáscaras en rodajas, evitará comer mucho calorías
- En muchas comidas rápidas, ahora puede elegir frutas como acompañamiento. Si puede, elija rodajas de manzana, una banana o una pequeña ensalada de frutas.
- También puede solicitar una ensalada pequeña. Se llenará de verduras que son bajas en calorías. Solo asegúrese de elegir una salsa baja en calorías.
- Si desea pedir otro acompañamiento, elija una opción baja en calorías que no esté frita. Por ejemplo, elija papas al horno en lugar de papas fritas. No abuses de la mantequilla y la nata. Las opciones horneadas son menos calóricas y menos grasas que sus contrapartes fritas.
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Elige el postre correcto. Si desea algo dulce después de su comida, asegúrese de elegir un postre que no sea demasiado gordo o que tenga demasiadas calorías.- Elige un mini postre. Los cake pops, miniparfaits o minicookies son ideales para divertirse sin abusar del azúcar.
- Elija siempre porciones más pequeñas. Ya sea para la bebida o para su batido, la versión pequeña siempre será la menos calórica.
- Si pide un helado, pida que se sirva en una olla en lugar de cono y olvide la salsa de chocolate o caramelo. Por menos calorías, pide algunas chispas de chocolate.
- Trae tu propio postre. Puede traer una fruta dulce, un paquete de galletas bajas en calorías o frutas secas. Al preparar su postre antes de llegar a la comida rápida, reducirá las calorías que consume y ahorrará dinero.
Parte 3 Comer comida rápida mientras se mantiene un estilo de vida saludable
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Controla tu hambre. Si sabe que comerá comida rápida durante el día, es importante controlar adecuadamente su hambre, para no perder la cabeza cuando llegue al camino.- Si se saltea una comida o un refrigerio y tiene demasiada hambre, tenderá a comer en exceso y no tomará las decisiones correctas. Si vas a comer comida rápida, será peligroso.
- Si es necesario, tome un refrigerio aproximadamente 2 horas antes de ir a la comida rápida. Come algo pequeño y simple, solo para no tener mucha hambre. Una pieza de fruta, un yogurt pequeño, un huevo duro o una barra de proteína, por ejemplo.
- Evite saltarse comidas, morirse de hambre o comer muy poco para poder comer más comida rápida.
- Prepare sus comidas y meriendas en casa. Esto lo ayudará a combatir el hambre y evitar la comida rápida a la menor oportunidad.
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Planifica tus visitas a la comida rápida. Para mantener sus comidas de comida rápida bajo control, asegúrese de elegir cuándo y con qué frecuencia irá allí.- Si no planifica, tenderá a comer comida rápida por capricho o cuando tenga demasiada hambre.
- En cambio, planee comer comida rápida de vez en cuando. Por lo tanto, se preparará y tomará las decisiones correctas cuando llegue el momento.
- Recuerde echar un vistazo al menú de antemano. Anote qué lo hace querer y qué opciones serán las más dietéticas. La mayoría de las comidas rápidas ahora ponen sus menús e información nutricional en línea.
- También podrá comparar varios restaurantes, para ver dónde encontrará las comidas más saludables y deliciosas.
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Come sano el resto del tiempo. A veces te detendrás en la comida rápida, porque estás abrumado. Incluso si no ha planeado esto, aún puede organizar una alimentación saludable el resto del día.- No piense que un "error" o una comida poco saludable necesariamente debe hacer que su día sea un fracaso en términos de alimentos. Todavía puede elegir alimentos saludables y nutritivos todo el resto del día.
- Si llegaste tarde al trabajo y conduces al desayuno, no entres en pánico. Coma bien en el almuerzo y la cena y coma un refrigerio de dieta en el medio.
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No te olvides de hacer deporte. Para vivir una vida saludable, también deberá asegurarse de hacer ejercicio.- Intente hacer aproximadamente 2 ½ horas de actividad cardiovascular de intensidad moderada por semana. Caminar, correr, nadar y bailar son actividades perfectas para evitar el aumento de peso (incluso si comes comida rápida de vez en cuando).
- Si come comida rápida o no toma las decisiones dietéticas que le gustaría, tómese al menos el tiempo para salir a caminar o permanecer en el gimnasio un poco más de lo habitual.
- Si generalmente no puede "eliminar" una comida de comida rápida en el gimnasio, hacer algo saludable y positivo lo ayudará a tomar el hábito de continuar en esa dirección.
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Intenta preparar tu plato favorito en casa. Si tiene ganas de comida rápida o desea una comida en particular, intente prepararla en casa.- La investigación ha demostrado que cuando prepara la mayoría de sus comidas en casa consume menos calorías. De hecho, puede controlar los ingredientes utilizados y las porciones que consume.
- Piense en lo que le gusta comer comida rápida y vea si puede preparar estas comidas en casa, haciéndolas menos grasas y menos calóricas. Puede buscar recetas en Internet o hojear libros de cocina para encontrar versiones más nutritivas de estas comidas.
- Por ejemplo, en lugar de comer nuggets de pollo de comida rápida, puede hornear nuggets de pollo o, si le gustan las hamburguesas, puede hacer hamburguesas de pavo con pan integral.