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En este artículo: Siembra las semillasPema y creceRecolter9 Referencias
Los frijoles de Lima son nativos de América Central y del Sur. La temperatura ideal para que crezcan es entre 15.5 y 20 ° C. Estos son frijoles muy nutritivos y fáciles de cultivar. ¡No dudes en comenzar!
etapas
Parte 1 Planta las semillas
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Consigue algunas semillas de frijol lima. Hay dos variedades: la vid o el arbusto. La vid a menudo tiene un crecimiento indeterminado, mientras que se determina el del arbusto. Son frijoles que solo crecen durante una temporada, una vez al año. Se llaman anuales. Vaya a una guardería o centro de jardinería para obtener algunos.- En general, los arbustos maduran más rápidamente. Se dice que son "plantas definidas" porque liberan todos sus frijoles a la vez. Son arbustos que alcanzan entre 30 y 90 cm de altura. Si desea cultivar estos frijoles en una maceta, opte por la variedad de arbustos, como las variedades Forhook o Henderson.
- Las vides "indeterminadas" tienden a crecer más lentamente, pero dan una mejor cosecha y son menos propensas a las enfermedades. Con un tutor, la planta puede alcanzar entre 2 y 4 metros de altura. Si elige esta variedad, plantéelo en un pequeño jardín.
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Extiende tus frijoles en una bolsa. Tome una toalla de papel y envuelva las semillas en ella, luego coloque la toalla en una bolsa de plástico hermética. Durante unos días, deja que las semillas broten en silencio hasta que veas pequeñas raíces y un tallo. Cada frijol debe dar un tallo claramente visible. -
Comience su plántula en una maceta. Si el área en la que vive tiene una temporada de crecimiento corta, siembre sus plántulas en macetas aproximadamente 3-4 semanas antes de la última temporada de congelación. Plante sus plántulas en un suelo blando, entre 2.5 y 5 cm de profundidad. Guarde sus macetas en un lugar húmedo y caliente, la temperatura no desciende por debajo de 15.5 ° C y no excede los 20 ° C.- ¿Por qué no usar una maceta de papel degradable o turba orgánica? Las plántulas de este tipo de frijoles a veces son frágiles y delicadas de transportar, por lo que es mejor usar una maceta que se pueda plantar directamente en el suelo. Omita las macetas de plástico o arcilla, ya que frenarán el crecimiento de sus plantas.
Parte 2 Siembra y cultivo
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Siembra tus semillas o plántulas en la mitad de los emps. Estos frijoles provienen de Perú y, por lo tanto, prefieren climas cálidos con temperaturas que oscilan entre 15.5 y 20 ° C durante toda la temporada de crecimiento. Cuando el clima se calienta, dos o cuatro semanas después de la última helada, planta tus plántulas. Por la noche, la temperatura no debe caer por debajo de 15,5 ° C. Si comenzaste a plantar dentro de tu casa, planta afuera o planta tu semilla directamente.- En áreas con un clima continental húmedo, se prefiere plantar habas entre el 20 de mayo y el 30 de junio.
- ¡No plantar demasiado temprano! Si el suelo está húmedo y frío, sus plantas se enmohecerán. Por otro lado, si es demasiado tarde, las temperaturas demasiado altas influirán en el crecimiento de las vainas.
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Piensa en escalonar la plantación de tus arbustos. Como se mencionó anteriormente, las llamadas variedades de arbustos "determinados" liberan todas sus semillas a la vez. Tal cosecha puede ser demasiado, especialmente si no vende sus frijoles. Para evitar que se estropeen, cocínelos o póngalos en el congelador. Tienes entre 10 y 14 días para hacerlo. Sin embargo, si desea una cosecha más progresiva, plante cada nuevo lote de semillas durante 6-8 semanas después de la última helada, cada dos semanas. Entonces, tu cosecha será más larga. -
Planta tus plántulas entre 2.5 y 5 cm de profundidad. Frijoles espaciales de 10 a 15 cm y enredaderas de 20 a 25 cm. Entiérralos colocando el ojo del frijol hacia el suelo. Para varias hileras de frijoles, deje entre 60 y 90 cm entre ellas para facilitar el acceso y no bloquee su crecimiento. Para una plantación ideal, elija una parcela bastante fértil, soleada y bien drenada. Prefiere suelos ligeramente ácidos con un pH entre 6 y 6,8.- Evite los suelos cargados de nitrógeno y los fertilizantes infundidos con nitrógeno. La fertilización nitrogenada generalmente produce muchas hojas, pero limita el crecimiento de las vainas.
- Haga una prueba de pH antes de plantar sus frijoles si no conoce su suelo.
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Instale una estructura para apoyar sus vides. Para alcanzar su máximo potencial, los frijoles indeterminados necesitan un enrejado o un guardián. Instale uno tan pronto como ponga sus plántulas en el suelo para que sus raíces frágiles no se dañen. Incluso puedes hacerlo antes de plantar. Plante una estaca de metal o madera de al menos 1.5 m de altura. Su diámetro no debe ser superior a 2,5 cm. Empújelo bien para que quede bien implantado en el suelo, justo al lado de su planta. Luego, tendrás que ser paciente y guiar a la vid hacia su guardián durante todo su crecimiento para que termine.- Una vez que su planta ha "abrazado" a su guardián, empujará hacia arriba y alrededor de su soporte sin que tenga que incitarlo.
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Presta mucha atención al contenedor que estás utilizando. Si está en maceta, debe usar uno de al menos 20 a 25 cm de diámetro y que tenga la misma profundidad. Cultive solo un arbusto por maceta. Los frijoles arbustivos encajan bien en el cultivo en maceta y si su maceta es lo suficientemente grande, es posible hacerlo bien proporcionándoles un tutor. -
Riega tus plantas regularmente. La tierra debe permanecer húmeda sin empaparse. Sin embargo, no riegue con demasiada frecuencia o demasiado, o podría ahogar sus plantas jóvenes de frijoles. Sin embargo, tenga en cuenta que durante el desarrollo de la vaina y las etapas de floración, todavía necesitan un poco más de 2 cm de agua por semana, ya sea por lluvia o lluvia. riego No vierta agua sobre las plántulas, sino más bien en su base, ya que el moho y las enfermedades crecen fácilmente en el follaje que está permanentemente húmedo.- Para conservar la humedad, cubra la base de sus plantas. Esto evitará que riegue diariamente cuando entre el calor y las malezas crezcan menos.
- En pleno verano, regar con frecuencia es muy importante. Cuando hace demasiado calor, las vainas pueden secarse y agrietarse.
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Mantener alejado de las plagas. Revisa tus plantas regularmente para detectar plagas. Si los hay, identifíquelos para tratarlos adecuadamente y eliminarlos. Las plantas de frijol son vulnerables cuando se trata de ácaros, pulgones o pulgas.- Regar las plagas con una manguera a veces puede eliminarlas. Las espumas insecticidas y el kieselghur también son de gran ayuda cuando se trata de eliminarlos.
Parte 3 Cosecha
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Espera hasta que tus plantas hayan alcanzado la madurez. Puede cosechar arbustos de frijoles 60 a 70 días después de la siembra y vides después de 85 a 90 días. Tus plantas darán flores que morirán para dar paso a las vainas. Para los frijoles arbustivos, la cosecha es única, mientras que si se trata de vid, tendrá que recoger los frijoles durante un mes o dos. -
Espere hasta que sus vainas estén llenas y de color verde brillante para cosechar. ¡Sé paciente, pero no demasiado! Si los dejas secar en su planta, serán muy duros y casi no comestibles. Para ver si están listos, elija uno que parezca maduro y tírelo suavemente. Si el frijol viene fácilmente, es que está en la pared y listo para ser cosechado. Si se aferra a su planta, tendrá que esperar unos días más.- Recuerde elegir sus vainas tan pronto como estén maduras. Hacer esto empujará a tus plantas a producir más. Si dejas algunas vainas demasiado duras, la planta naturalmente dejará de florecer y dará vainas.
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Seca tus frijoles y guárdalos. Prepare sus frijoles de Lima si desea cocinarlos de inmediato, o séquelos para un almacenamiento prolongado. Los frijoles que se acaban de recoger se pueden almacenar durante dos semanas en el refrigerador.- También puede blanquearlos, luego congelarlos para extender su vida útil.
- Si los descascaras y los secas, puedes conservarlos durante mucho tiempo. Solo tiene que almacenarlos en un recipiente hermético, seco y fresco. Puede dejarlos allí durante 8 a 10 meses.