Contenido
- etapas
- Método 1 Haz chocolate caliente en el microondas
- Método 2 Haz chocolate caliente con agua hirviendo
- Método 3 Decora el chocolate caliente
El chocolate caliente es una deliciosa bebida de invierno que es aún mejor cuando se prepara con cacao real. Hay muchas maneras de hacer chocolate caliente casero con cacao en polvo puro.
etapas
Método 1 Haz chocolate caliente en el microondas
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Determina la capacidad de tu taza. La mayoría de las tazas tienen una capacidad de 30 cl, pero algunas están más cerca de 25 cl. -
Pon azúcar en la taza. Pon una cucharada de azúcar en tu taza. -
Agrega el cacao. Pon una cucharadita de cacao en polvo en la taza. Es posible que desee agregar algunos, pero la primera vez, comience usando una cucharadita. -
Añadir agua Ponga 2 cucharaditas de agua en la taza. Ahora debes humedecer el cacao para hacer una pasta. Mezcle el azúcar, el cacao en polvo y el agua hasta que el cacao esté completamente húmedo. Si la superficie de la mezcla es reflectante, el cacao está bien húmedo. De lo contrario, siga revolviendo y agregue unas gotas de agua si es necesario. -
Agrega leche. Agregue un poco de leche (aproximadamente 2 cm de profundidad) y mezcle bien con la pasta de cacao. Luego llene la taza con leche, deteniéndose a 1 o 2 cm de la parte superior. El volumen del líquido aumentará aproximadamente un 5% cuando lo caliente, así que tenga cuidado de no llenar demasiado la taza. -
Calienta la mezcla. Pon la taza en el microondas para calentar el chocolate.- Para una taza de 25 cl, caliente el líquido a la máxima potencia durante 45 segundos.
- Para una taza de 30 cl, calentar durante 130 segundos.
- Para mejores resultados, calienta la mezcla suavemente al baño maría en la estufa.
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Esté atento al chocolate caliente. Mira la taza durante los últimos 20 segundos. El chocolate caliente puede tener tendencia a la espuma. Esto no suele suceder en el microondas, pero por si acaso, mira la taza. Si el chocolate hace espuma, abra el microondas y revuelva la mezcla. Retira la cuchara, cierra el microondas y termina de calentar el chocolate. -
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Método 2 Haz chocolate caliente con agua hirviendo
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Prepara los ingredientes. Antes de comenzar, combine todos los ingredientes. -
Hervir el agua. Esperando a que hierva, pon el cacao en polvo y el azúcar en una taza. -
Añadir agua hirviendo. Una vez que el agua hierva, viértala en la taza. Revuelva los ingredientes para mezclar bien. -
Agrega mantequilla. Ponga una pequeña cantidad de mantequilla o margarina en la taza y mezcle bien para enriquecer la bebida. Este paso es opcional. -
Servir de inmediato. Disfruta de tu delicioso chocolate caliente rico en antioxidantes.
Método 3 Decora el chocolate caliente
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Decora el chocolate caliente. Si lo desea, agregue uno de los siguientes a su chocolate caliente casero.- Espolvorea la superficie de la bebida con canela o cacao en polvo.
- Agregue crema batida, dulces de malvavisco y chocolate rallado. Si ha usado demasiado cacao, agregue un poco de leche.
- Si eres vegano, compra malvaviscos veganos en una tienda orgánica.
- Agrega un poco de crema batida.
- Intente agregar extracto de menta para hacer un chocolate caliente de invierno.
- Una taza
- Una cuchara
- Una cucharadita
- Un microondas o un hervidor de agua según el método elegido.
- Una cuchara de sopa