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2 Divide la masa en seis moldes (la cantidad de masa depende de la cantidad de panqueques que quieras hacer).
3 Colorea la masa con colorantes alimentarios.
- Agregue cuatro gotas de tinte rojo al primer molde y mezcle bien.
- Agregue tres gotas de tinte amarillo al segundo molde y mezcle bien.
- Agregue cinco gotas de tinte rojo y cinco gotas de tinte amarillo al tercer molde y mezcle bien para obtener naranja.
- Agregue cuatro gotas de tinte verde al cuarto molde y mezcle bien.
- Agregue cuatro gotas de tinte azul al quinto molde y mezcle bien.
- Agregue cinco gotas de tinte rojo y cinco gotas de tinte azul al sexto molde y mezcle bien para obtener púrpura.
4 Precaliente una sartén para panqueques a fuego medio-bajo.
5 Aceite la sartén para evitar que los panqueques cuelguen. Cocinarlos a fuego medio-bajo evitará que se cocinen demasiado rápido y se doren. No olvides que estás buscando hacer panqueques con colores del arco iris, no dorados.
6 Vierte un cucharón lleno de masa en la sartén. Cocina el panqueque hasta que esté listo para volver. Debería ver muchas burbujas en la superficie y puede tomar el panqueque desde abajo sin que la masa se desborde en la sartén. Si es así, puede devolverlo.
7 Cocine el panqueque en el otro lado durante aproximadamente un minuto. Ponlo en un plato.
8 Continuar con pastas de otros colores. Continúa hasta que todos los panqueques estén cocidos.
9 Apila los panqueques como quieras. Servirlos y disfrutar. publicidad
asesoramiento
- Mantequilla los panqueques: es absolutamente delicioso.
- Agregue los ingredientes de su elección. Puedes comer estos coloridos panqueques con muchas guarniciones, desde crema batida hasta fruta.
- Los colores del arcoíris se suceden en este orden: púrpura, índigo, azul, verde, amarillo, naranja, rojo.
- Para recordar el orden de los colores del arcoíris, puedes usar un mnemotécnico, como la siguiente oración: Inventa bien, tú, joven ridículo.
- Agregue aromas de frutas para hacer panqueques afrutados.
- Puede agregar un huevo y leche a la masa para hacer gofres multicolores de la misma manera.
- Agregue rellenos de diferentes colores para hacer panqueques coloridos. Por ejemplo, podría servir un panqueque verde con fresas o un panqueque de naranja con arándanos.
advertencias
- Las burbujas en la masa para panqueques pueden explotar durante la cocción y puede quemarse. Ten cuidado
Elementos necesarios
- Una ensaladera para preparar la masa.
- 6 moldes para colorear la masa
- Un utensilio para mezclar
- Una plancha o panqueque
- Un cucharon
- Una espátula para convertir panqueques
- Un plato para apilar panqueques