Contenido
- ingredientes
- Para preparar la salsa
- Para preparar el relleno de queso ricotta
- Para preparar la salsa de mascarpone
- etapas
- Parte 1 de 3:
Preparar las salsas - asesoramiento
- Elementos necesarios
Los canelones no solo son deliciosos, también son muy divertidos de preparar. ¡Puede pedirle a sus hijos o a todos los miembros de su familia que lo ayuden a elegir los ingredientes para rellenarlos! Hay muchas maneras de cocinar canelones vegetarianos, le ofrecemos la receta clásica de deliciosos canelones vegetarianos italianos.
ingredientes
Para preparar la salsa
- Cuatrocientos gramos de tomates enlatados
- Ocho dientes de ajo machacado
- Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Dos cucharadas de vinagre de vino tinto
- Tres cucharadas de azúcar en polvo
- Un puñado de hojas de albahaca.
Para preparar el relleno de queso ricotta
- Un huevo
- Dos tazas (500 ml) de queso ricotta
- Diez canelones
- Un poco de queso parmesano finamente rallado
- Doscientos veinticinco gramos de espinacas al vapor
- Un cuarto de cucharadita de pimienta molida
- Tres cuartos de cucharadita de sal
Para preparar la salsa de mascarpone
- Tres cucharadas de leche
- Dos tubos (250 gramos) de mascarpone
etapas
Parte 1 de 3:
Preparar las salsas
- 5 ¡Oh, eso se ve bien! publicidad
asesoramiento
- Si no puede encontrar canelones, use láminas de masa para hacer lasaña. Deja que se ablanden en agua hirviendo para que puedan envolverse alrededor del relleno.
- Si a sus hijos les encanta cocinar, ¡les encantará ayudarlo a preparar la salsa y llenar los canelones!
- Puedes rellenar tus canelones con una amplia variedad de ingredientes. Deje volar su imaginación probando diferentes rellenos, inventando salsas y creando nuevas combinaciones personalizadas.
Elementos necesarios
- Olla, olla y fuente para hornear
- Una espátula
- Una cuchara de madera
- Papel de aluminio
- Tres ensaladeras
- Un cuchillo de cocina afilado
- Una bolsa de plástico reutilizable o una bolsa de tubería.
- Una tabla de cortar