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2 Agregue agua caliente y aceite.
3 Mezcle todos los ingredientes hasta que la masa forme una bola. Agregue más agua si la masa es demasiado espesa.
4 Coloque la masa sobre una tabla para cortar enharinada. La masa debe ser suave, pero no pegajosa. Amasar la bola de masa suavemente durante unos minutos. Espolvorea un poco de harina sobre la masa si es demasiado pegajosa para ser amasada.
5 Extienda la masa en un molde para pizza o una bandeja para hornear. Aplane la masa para que se extienda de manera uniforme.
6 Hornee a 200 ° C durante 15 a 25 minutos.
7 Saca la pizza del horno y agrega el relleno deseado. publicidad
asesoramiento
- Si no tiene polvo de hornear, puede reemplazarlo con bicarbonato de sodio: use dos veces menos y olvide la sal.
- Puedes cocinar la masa durante 10 minutos, luego sacarla del horno y agregar el queso y la salsa. Ponga la masa por otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Extienda aceite de oliva o mantequilla derretida sobre la masa y espolvoree con sal de ajo antes de cocinar.
- Cocine la pizza durante 5 minutos, luego agregue ingredientes adicionales.
- Sirva la pizza caliente y cuando el hambre esté en su apogeo, será aún más deliciosa.
advertencias
- Verifique la cocción de la masa después de 10 minutos de cocción. Una capa delgada se cocinará más rápido y estará más crujiente.
Elementos necesarios
- Una ensaladera promedio
- Una cuchara
- Un plato de pizza o bandeja para hornear