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es un wiki, lo que significa que muchos artículos están escritos por varios autores. Para crear este artículo, 10 personas, algunas anónimas, participaron en su edición y su mejora con el tiempo.El ladoo (o laddu) es un regalo de la India que generalmente está preparado para celebrar ciertos eventos, como bodas o festivales. El ladoo se ha vuelto muy popular en muchos países porque es muy fácil de preparar.
etapas
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Toma una estufa. Coloque el ghee y 2 tazas de coco fresco rallado en la sartén (si es posible, hierro fundido) y dore por 1 minuto. -
Agrega la leche. Luego vierta la leche condensada en la sartén. -
Dejar cocinar a fuego lento. Cocine estos ingredientes a fuego lento durante 4 a 5 minutos mientras revuelve continuamente. El coco se cocinará así en la leche condensada. -
Agrega el cardamomo. Ahora agregue el polvo de cardamomo a los otros ingredientes. -
Dejar reposar Mantenga la estufa lejos de la fuente de calor y deje que su ladoo descanse durante 5 a 10 minutos para que se enfríe. -
Crea pequeñas bolas. Cubre ligeramente tus manos con manteca y crea los ladoos haciendo pequeñas bolas en las palmas de tus manos. -
Toma un plato. Coloque 1/2 taza de coco en polvo en un plato (o cualquier otro plato) y enrolle sus ladoos para cubrirlos completamente con coco. -
Regalese !
- Una sartén con un fondo grueso (por ejemplo, una sartén de hierro fundido)